5 Ide Kudapan Manis Berbahan Buah Bit Ini Cocok Disajikan Saat Liburan
Buah bit termasuk dalam umbi-umbian yang sarinya sering dimanfaatkan sebagai pewarna alami pada makanan. Warna merah gelap cantik yang dihasilkan oleh buah bit mengandung antiokidan tinggi yang dipercaya dapat mencegah penuaan pada kulit.
Tak hanya memiliki warna yang memikat hati, berbagai olahan yang dihasilkan dari buah bit mempunyai rasa lezat yang patut kamu cicipi. Kudapan manis dari olahan buah bit patut kamu coba sajikan saat berkumpul bersama orang-orang terkasih.
Yuk, simak lima ide kudapan manis berbahan buah bit yang bisa kamu jadikan inspirasi berikut ini.
1. Beetroot coconut brownies
Brownies legit yang dibuat dari campuran lelehan dark chocolate, buah bit, dan parutan kelapa kering adalah salah satu kudapan manis yang bisa kamu coba nih. Caranya, siapkan lelehan dark chocolate, buah bit yang diblender halus, parutan kelapa kering, telur, gula pasir, vanilla essence, baking powder, baking soda, dan butter.
Campur semua bahan menjadi satu lalu tuang kedalam loyang dan panggang kurang lebih selama 25 hingga 30 menit. Setelah matang, potong beetroot coconut brownies berbentuk kotak. Sajikan bersama minuman hangat atau dingin sesuai selera bersama keluarga tercintamu.
2. Beetroot pancakes
Ide kudapan manis yang praktis diolah dari buah bit salah satunya adalah beetroot pancakes. Kamu hanya perlu menyiapkan buah bit yang diblender halus, tepung terigu, gula pasir, dan baking powder.
Setelah mencampur rata bahan-bahan pancake, siapkan teflon dan lelehkan potongan kecil butter. Tuang adonan pancake di atas teflon berbentuk bundar, lalu tunggu sampai matang.
Sajikan beetroot pancake dengan potongan pisang atau guyuran sirup maple. Tertarik untuk mencoba?
3. Beetroot tart
Saat liburan tiba, menonton film menjadi kegiatan favoritmu di rumah, kan? Nah, beetroot tart cocok nih kamu jadikan kudapan manis untuk menemani saat nonton film.
Untuk membuat bagian tart, kamu bisa mencampurkan cincangan halus kacang kenari, butter, sirup maple, dan bubuk kayu manis. Lalu untuk isiannya, campurkan buah bit yang diblender halus, whipping cream, vanilla essense, sirup maple, perasan jeruk, bubuk kayu manis, dan bubuk agar-agar.
Nimati kelezatan beetroot tart disetiap gigitannya saat menonton film, dijamin kamu suka deh.
4. Beetroot and chocolate muffins
Lembutnya muffin berbahan buah bit yang dipadukan dengan lelehan coklat, pasti buat liburanmu makin terasa manis. Kamu bisa membuatnya untuk sajian kudapan saat menyambut malam tahun baru nanti.
Sediakan tepung terigu, buah bit yang diblender halus seperti tampilan smoothie, lelehan coklat, baking powder, baking soda, gua halus, dan vanilla essense. Campur semua adonan sampai rata lalu tuang ke dalam cetakan mangkuk dan beri potongan kecil coklat batang ditengah adonan.
Nikmati beetroot and chocolate muffins selagi hangat untuk mendapatkan kelezatan yang meleleh dimulut.
5. Beetroot cinnamon rolls
Terakhir, beetroot cinnamon roll bisa kamu masukkan di list referensi kudapan manis untuk dinikmati saat liburan. Kue lezat satu ini sangat cocok disajikan saat kumpul keluarga.
Tekstur lembut dengan bau harum kayu manis serta warna menarik buah bit, dijamin buat anggota keluargamu tertarik menyantapnya. Apakah kamu tertarik membuat beetroot cinnamon roll di rumah?
Itu dia lima ide kudapan manis berbahan buah bit yang cocok disajikan saat liburan bersama keluarga di rumah. Setelah melihat kadapan manis dari buah bit di atas, olahan mana nih yang buatmu tertarik untuk coba membuatnya di rumah?
