Ikan fillet adalah pilihan praktis ketika kepengin makan ikan tapi tidak mau ribet dengan memisahkan durinya. Ikan fillet bumbu sederhana lalu ditepungi, olahan yang familier di lidah.
Ingin mencoba olahan ikan fillet lainnya? Lima ide makanan dari ikan fillet yang lezatnya sampai kunyahan terakhir ini dapat kamu sontek, lho!
Bagi kamu yang ingin menyantap ikan fillet dengan nasi. Tumis ikan fillet saus kacang hitam, pilihan tepat! Cara membuatnya sama seperti menumis pada umumnya tapi mengandalkan rasa dari saus kacang hitam.
Ikan fillet dipotong menjadi beberapa bagian, lalu dikombinasikan bersama pelengkap lain seperti paprika dan bawang bombay atau berdasarkan seleramu. Saat menumis, jangan lupa menaburkan tepung maizena yang bikin tumis ikan fillet makin yummy.
Sup bihun ikan fillet adalah pilihan lain ketika sedang ingin menikmati makanan berkuah. Sup ini mempertemukan dua kelembutan, yaitu bihun dan ikan fillet. Tomat, wortel, kentang dan daun seledri adalah pelengkap yang menyempurnakan sup.
Selain berkuah bening alias murni dari kaldu, kamu dapat berkreasi dengan menambahkan susu full cream. Jadi penasaran kan, bagaimana rasanya? Buruan praktikkan!
Kepengin ngemil makanan tapi tidak mengurangi nilai gizinya? Stik ikan fillet yang dipadukan dengan bermacam saus, pilihan menarik!
Ikan fillet dipotong berbentuk gagang atau stik dengan ukuran sedang, dibalur dengan telur dan tepung roti kemudian digoreng hingga warnanya cokelat keemasan. Mudah, bukan?
Mengolah ikan fillet menjadi satai, kenapa tidak? Kamu dapat mengolahnya menjadi dua cara. Membuatnya seperti satai lilit khas Bali yang dihaluskan terlebih dahulu bersama bumbu atau dipotong-potong menjadi beberapa bagian lalu ditusukkan langsung ke tusukan.
Sebagai pelengkap rasa satai ikan fillet, saus kacang dengan kucuran perasan jeruk nipis dapat dipilih untuk melengkapi kelezatannya.
Ikan fillet panggang dengan kelapa parut, ini adalah ide makanan yang dapat dipilih untuk menu dinner bersama orang terkasih. Bumbu untuk membuat ikan fillet panggang ini cukup sederhana karena hanya membutuhkan garam dan jeruk nipis.
Sebelum dipanggang, ikan fillet dibalur dengan kelapa parut dan tepung roti. Santan, yogurt yunani dan irisan daun ketumbar, komposisi bahan untuk membuat saus ikan fillet panggang dengan kelapa parut.
Itulah tadi lima rekomendasi olahan ikan fillet yang lezatnya sampai kunyahan terakhir. Tertarik mencoba? Jangan lupa menyiapkan ikan fillet sebanyak-banyaknya agar dapat mempraktikkan semua!