5 Italian Pasta Terbaik di Jakarta, Rasanya Autentik 

Suka dengan masakan Italia, khususnya pasta? Wajib banget cobain menu pasta di Kitchenette. Restoran yang berada di bawah naungan Ismaya Group ini suasananya homey, cocok untuk nge-chill bareng teman. Menu makanan yang tersedia mulai dari Asia, Indonesia, Western hingga Mediterania, termasuk aneka pastanya yang lezat.

Sajian pasta yang bisa kamu coba diantaranya classic aglio olio, chicken parmigiana pasta, lasagna, hingga penne meatballs. Spaghetti-nya dimasak al dente dan racikan bumbunya the best. Mau coba yang unik? Ada spagetti florentino pesto. Tampilannya menarik dengan warna hijau dari bumbu pesto khas Brazil. Topping -nya juga mantap, yakni dibalut daging ayam bumbu keju.

Alamat: St Moritz Mall (Lippo Mall Puri), Lantai Ground, Jalan Puri Indah Boulevard Blok U1, Jakarta Barat

Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB

Telepon: (021) 80600205

Harga: mulai dari Rp 80.000

Cari Italian food di sekitar Kebayoran Baru? Di Bumi Pakubuwono ada Franco Ristorante yang menyajikan masakan khas Italia. Suasananya hangat dan nyaman. Interiornya modern dengan dominasi kayu. Franco Ristorante terkenal dengan pastanya yang dibuat sendiri alias homemade. Semua bahan dan bumbunya didatangkan langsung dari Italia.

Signature dish di sini adalah truffle mafaldine. Jamur truffle -nya terasa sekali. Tipe pasta yang digunakan lebar, teksturnya chewy. Sausnya creamy dan gurih. Must order! Cobain juga porchetta spaghetti. Tampilan pastanya fresh dengan spinach spaghetti, sedangkan sausnya creamy and salty. Menu pasta lainnya ada spicy lobster spaghettoni, lasagna de verduras dan chicken parmigiana bucatini.

Alamat: Bumi Pakubuwono, Lantai Ground, Jalan Bumi Nomor 15, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.30 - 23.00 WIB

Telepon: 0812-9512-9496

Harga: mulai dari Rp 135.000

Di kawasan Kemang ada restoran Italia yang cukup otentik yaitu Toscana. Restoran Italia yang sudah berdiri sejak tahun 1996 ini punya menu pasta yang enak. Tempat makan legendaris ini sangat direkomendasikan buat lunch atau dinner bareng teman atau keluarga. Terlebih buat pencinta pasta, rasanya gak kalah enak dengan restoran otentik Italia yang berkelas lainnya. Toscana kini tampil dengan wajah baru, lebih modern setelah direnovasi.

Salah satu menu best seller mereka adalah ravioloni alla toscana. Homemade pasta ini terdiri dari pasta ravioli yang diberi topping daging domba, sapi muda, jamur, cream sauce, tomat dan red wine. Yang suka keju bisa pesan lasagna al forno dan tortelini di ricotta e spinachi dengan topping keju ricotta lezat serta bayam. Livornese juga termasuk pasta Italia yang disajikan dengan cumi baby squid, scallop Hokkaido, dan tuna. Hidangan klasik Toscana ini bercita rasa gurih pedas. Cocok dengan lidah orang Indonesia.

Alamat: Jalan Kemang Raya Nomor 120, Kemang, Jakarta Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 11.30 - 22.00 WIB

Telepon: (021) 7181216

Harga: mulai dari Rp 125.000

Siapa sangka di perumahan elit Permata Hijau terdapat restoran Italia yang bercita rasa otentik bernama Emilia Cucina Italiana. Dari luar hingga ke area dalam, vibes-nya terasa seperti restoran Italia era 90-an. Nuansa vintage dan retro menambah kesan warm and homey. Kalau di restoran Italia pasti yang dicari terlebih dahulu adalah pastanya. Rasa pasta mereka memang juara.

Tampilan aglio e olio spaghetti mereka terlihat simple tapi cukup tempting. Pastanya dimasak al dente dan well seasoning. Buat yang vegan bisa pesan ravioli di spinaci yang isinya bayam. Meski ukuran pastanya lumayan tebal, tapi teksturnya empuk, berpadu sempurna dengan creamy sauce -nya. Ada juga ravioli di granchio yang isinya udang dengan saus tomat. Spesial menunya yaitu linguine al midollo, yakni bolognese yang diberi topping bone marrow.

Alamat: Jalan Biduri Bulan Nomor 3, Permata Hijau, Jakarta Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 23.00 WIB

Telepon: 0821-2483-4214

Harga: mulai dari Rp 135.000

Satu lagi tempat makan yang menawarkan hidangan khas Italia dengan cita rasa otentik yaitu Casa Cuomo. Lokasinya terletak di kawasan Gunawarman, Jakarta Selatan. Casa Cuomo yang telah menyabet Top 50 Italian Category 1 Award di Milan menawarkan pengalaman makan yang unik dan menyenangkan dengan cita rasa Italia asli. Terinspirasi dari Opera House, suasana resto bernuansa modern klasik Italia yang mewah namun homey.

Hidangan pasta khas Italia di Casa Cuomo mulai dari spaghetti alla pescatore, linguine alla vongole zucchine, gnocchi sorrentina hingga ravioli all'aragosta. Kalau mau yang unik harus coba pappardele genovese. Ini adalah pasta dengan base tomato sauce yang memakai campuran beef cheek sebagai pelengkapnya. Selain itu, ada fettucini tartufo yakni pasta dengan base truffle cream sauce. Presentasinya cantik sekali, rasanya super creamy and cheesy. Sangat rekomen untuk dipesan!

Alamat: Jalan Gunawarman Nomor 57, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 11.00 - 15.00 dan 17.00 - 23.00 WIB

Telepon: 0821-2377-8668

Harga: mulai dari Rp 108.000

Kelezatan pasta yang gurih dan creamy memang bikin siapa pun susah untuk menolaknya. Maka dari itu, segera jadwalkan waktumu untuk mampir ke salah satu Italian pasta terbaik di Jakarta. Jadi, pilihanmu jatuh pada pasta Italia yang mana, nih?