Bakmi Aseng (instagram.com/bakmiasengjelambar)
Kedai bakmi satu ini lokasinya agak tersembunyi, yakni di komplek ruko antara Pasar Darurat dan SD Galatia. Bakmi Aseng menjual bakmi khas Medan. Pilihan minya ada yang keriting, lebar, kwetiaw, dan bihun. Bakminya wangi dan kenyal. Bumbunya meresap ke dalam mi. Topping -nya generous, ada daging babi merah (charsiu) dan babi kecap.
Dagingnya dicincang halus, charsiu -nya juga dipotong kecil. Porsinya cukup besar, bisa untuk sharing berdua. Pangsitnya enak, kulitnya gak ketipisan. Pelengkapnya diberi sayur, daun bawang dan taburan bawang goreng. Kuah diberikan di mangkuk terpisah.
Minusnya makan di sini, harus lewati jalanan pasar yang sempit dan mobil tidak bisa masuk. Kalau ke pasar Jelambar, boleh mampir sarapan Bakmi Aseng. Mereka sudah buka dari jam 6 pagi.
Alamat: Jelambar Selatan 3 Nomor 2Q, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 12.00 WIB
Telepon: 0819-3265-1387
Harga: mulai dari Rp 40.000
Bakmi khas Medan, Pontianak, dan Bangka memang topnya bakmi non-halal enak di Jelambar. Soal rasa, balik ke selera masing-masing. Jadi, bakmi mana yang akan kamu kunjungi?