Pernah dengar sate jando, sate kelapa, atau sate asin pedas? Kalau belum, berarti kamu harus jelajahi kuliner Jakarta Selatan lebih dalam! Area ini menyimpan banyak kedai sate legendaris dengan cita rasa yang berbeda dari yang lain.
Siap-siap untuk bookmark lima rekomendasi sate yang bakal bikin selera makanmu bertambah! Awas, jangan kaget kalau nanti kamu kalap dan nggak sadar sudah habis puluhan tusuk!
Lapar tengah malam dan pengen sate klatak? Langsung saja meluncur ke Warung Sate Mase! Tempat ini buka 24 jam, jadi kamu bisa datang kapan aja, pas banget buat mengenyangkan perut yang lagi keroncongan atau nemenin begadang. Mereka punya banyak pilihan sate, mulai dari sate klatak kambing, sate kambing (bisa pilih mau lemak atau daging aja), sate sapi maranggi, sate ayam, sampai sate jando.
Semua satenya enak, empuk, dan matangnya pas. Khususnya sate jando, porsinya gede-gede. Sate kambingnya juga gak ada bau prengusnya. Kalau mau yang berkuah, coba deh tongsengnya yang ada versi kambing, sapi, atau ayam. Atau mau yang seger? Sop iga sapinya juara banget! Iganya empuk, kuahnya gurih, seger, dan bumbunya berasa sampai ke tulang sum-sum. Bikin nagih pokoknya!
Lokasi: Jalan H. Nawi Raya Nomor 42, Gandaria Utara, Cilandak, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, 24 jam
Telepon: 0815-1193-5823
Harga: mulai dari Rp35.000
Berada di kawasan Mampang Prapatan, Warung Sate Tegal H. Casmadi sudah jadi langganan para pencinta sate sejak tahun 2000-an. Walaupun tempatnya sederhana, warung ini sudah punya banyak pelanggan setia. Lokasinya yang strategis di pusat perkantoran, bikin warung ini selalu ramai dikunjungi, terutama pas jam makan siang.
Menu yang wajib kamu coba yaitu sate kambing/ayam dan sop kambing/sop ayam. Yang bikin istimewa, semua hidangan kambingnya menggunakan daging kambing muda, jadi rasanya lebih empuk dan sama sekali gak bau prengus. Sate kambingnya dibakar sampai bumbunya meresap sempurna. Disajikan sepuluh tusuk per porsi plus saus kecap manis pedas yang bikin rasanya makin mantap.
Lokasi: Jalan Kuningan Barat Raya Nomor 3, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 10.00 - 20.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: 0856-9792-3623
Harga: mulai dari Rp40.000
Pernah makan sate kelapa? Kalau belum, kamu harus coba Sate Kelapa Suramadu, warung khas Surabaya yang legendaris sejak 1994! Sate di sini dijamin enak dan rasanya selalu konsisten karena dibuat dari resep turun-temurun keluarga. Yang bikin unik, satenya dilumuri kelapa parut sebelum dibakar, jadi rasanya renyah dan aromanya wangi banget.
Mereka punya tiga pilihan daging yakni ayam, kambing, dan sapi. Semuanya dibumbui rempah rahasia, lalu dibalur kelapa dan dibakar sampai minyaknya keluar. Sate ini disajikan pakai bumbu kacang, acar bawang, cabai, dan taburan bawang goreng. Jangan lupa cobain juga sup kambingnya! Kuahnya gurih, segar, dan dagingnya banyak banget. Bener-bener worth it buat dicoba!
Lokasi: Jalan Tebet Timur Raya Nomor 8, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 20.00 WIB
Harga: mulai dari Rp25.000
Sate Ayam Pertok H. Martingen adalah sate madura kebanggaan warga Pondok Indah. Warung legendaris ini sudah eksis sejak 1982 dan sekarang sudah dijalankan oleh generasi kedua. Racikan satenya yang autentik bikin banyak orang suka! Pemiliknya asli orang Madura dan warungnya berlokasi di Kompleks Pertokoan Gedung Hijau I.
Yang bikin sate ayam di sini istimewa adalah dagingnya yang fresh, tebal, dan empuk. Proses pembakarannya bahkan sampai dua kali biar bumbunya benar-benar meresap sempurna. Bumbu bakarnya pun spesial, racikan kacang tanah halus dicampur kecap manis merek Korma. Sate yang sudah matang disiram bumbu kacang kental yang manis gurih. Wajib coba juga sate kambing atau sate kulitnya yang kenyal dan lembut! Dijamin nagih!
Lokasi: Komplek Pertokoan Taman Hijau Baru (THB 34), Jalan Gedung Hijau Raya, Pondok Indah, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 20.00 WIB
Telepon: 0877-7025-5559
Harga: mulai dari Rp30.000
Bosan dengan sate manis? Kalau iya, kamu harus cobain pengalaman makan sate yang totally different di Sate Asin Pedas Mas Eco di kawasan Mayestik! Sate di sini nggak pakai bumbu kacang atau kecap manis seperti sate pada umumnya, jadi cocok banget buat kamu yang lebih suka rasa asin dan pedas yang menggugah selera.
Daging sate ayam atau sapinya dimarinasi dengan bumbu khusus sebelum dibakar, lalu disajikan panas-panas dengan sambal, koya, plus nasi atau lontong. Jangan lupa coba juga sate lidah dan sate sayap yang unik! Kalau kepedesan, ada miso soup hangat buat netralin rasa. Tempatnya memang sederhana cuma tenda, tapi selalu ramai pengunjung. Pokoknya wajib dicoba!
Lokasi: Jalan KH. Ahmad Dahlan Nomor 2 Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 15.00 - 00.30 WIB
Telepon: 0813-8268-3326
Harga: mulai dari Rp25.000
Dari lima rekomendasi di atas, semuanya punya keunikan dan cita rasa andalan masing-masing. Kalau mau cobain yang paling beda, sate kelapa dan sate asin pedas bisa jadi pilihan utama. So, jangan tunggu lama lagi, langsung gas ke Jakarta Selatan dan buktikan sendiri kenikmatannya! Happy eating!