Lontong merupakan salah satu makanan tradisional yang dibuat menggunakan nasi aron. Penganan ini seringkali dibalut memakai daun pisang sebelum dikukus, supaya aroma dan bentuknya tetap menarik ketika sudah matang.
Semakin lama variasi lontong kian kreatif, salah satunya kreasi lontong kukus dengan isian di dalamnya. Seperti pada sajian berikut ini, ada elemen 'kejutan' ketika kamu menyantapnya!
Spesial untuk kamu yang cinta akan makanan pedas, olahan lontong kali ini akan terasa lebih unik lantaran isiannya dimodifikasi menggunakan sambal goreng. Diketahui bahwa sambal ini seringkali dibuat dari jeroan ayam dengan sensasi rasa bumbu yang amat pekat.
Selain menyiapkan beras dan santan sebagai bahan pembuatan lontong, kamu juga perlu memasak ati ayam dan jeroan lainnya bersama petai dan bumbu halus. Nantinya sambal itu perlu dimasukkan ke dalam adonan lontong agar menghasilkan kombinasi yang lebih nikmat.
Kalau biasanya lontong dibuat dari beras, kali ini olahan tersebut akan terasa nyentrik lantaran bahan utama yang digunakan adalah mi. Makanan ini jadi semakin sedap karena penganan tersebut akan dilengkapi menggunakan isian yang terdiri dari daging.
Hampir mirip akan pengolahan lontong beras, nantinya mi pun perlu dimasak menggunakan santan. Sedangkan isiannya bisa terdiri dari tumisan ayam yang dicampur bersama wortel, biar sensasi teksturnya pun kian sempurna saat lontong ini dikukus bersama-sama.
Perpaduan antara kentang dan wortel sering ditemukan dalam aneka masakan khas Indonesia. Selain gorengan, lontong kukus pun dapat dimaksimalkan memakai bahan tersebut agar perpaduan rasanya semakin nikmat.
Baik itu kentang dan wortel, masing-masing perlu dipotong kecil lalu dimasak bersama bumbu halus. Kamu juga dapat menambahkan suwiran daging untuk ditambahkan ke dalam tumisan, sebelum diangkat dan dimasukkan ke adonan lontong.
Sosis merupakan makanan siap saji yang diolah dari perpaduan tepung dan daging. Beberapa jenis sosis dijual dalam kemasan siap makan, serta sisanya perlu diolah terlebih dahulu sebelum bisa dinikmati.
Sajian kali ini akan mempertemukan antara lontong dan sosis yang bikin kamu terpana. Gak cuma satu, sosis perlu dimasak bersama potongan kentang dan wortel supaya rasa isian dari lontong beras tersebut semakin yummy.
Hidangan berikut ini pun tidak kalah istimewa mengingat bahan-bahan yang digunakan gak kalah hits, yaitu telur. Lontong pun bakal terasa lebih padat dan kaya rasa, belum lagi jika jenis telur yang digunakan adalah telur asin.
Tinggal masak beras dan santan sampai menjadi nasi aron, kemudian buat ekstra isian dari ayam dan wortel. Masukkan isian yang sudah dimasak termasuk potongan telur asin yang sedap itu, setelahnya bahan tinggal dikukus sampai matang.
Lontong acapkali dibuat menggunakan beras dan dimasak menjadi nasi aron. Hidangan ini sering dinikmati bersama aneka macam masakan berkuah, biar terasa lebih mengenyangkan.
Namun demikian, berkat kreasi lontong kukus dengan isi, kamu bisa menikmati sajian tersebut tak sekadar jadi camilan. Tetapi makanan yang mengenyangkan, siap mencoba?