Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Snack dengan Balado Tabur, Biar Tambah Maknyus!

ilustrasi snack dengan bubuk balado (unsplash.com/Emmy Smith)

Bumbu balado tabur saat ini sedang begitu hype di dunia kuliner. Itu karena bahan masak berbentuk bubuk tersebut mampu mengubah rasa makanan jadi lebih gurih dan manis, mirip dengan balado asli.

Kalau di dalam penggunaannya sendiri, bumbu ini lebih sering dipakai untuk macam-macam camilan populer. Yuk, cari tahu kelima olahan yang dimaksud biar bisa dipraktikan langsung di rumah!

1. Makaroni balado

ilustrasi makaroni balado (unsplash.com/Hermes Rivera)

Makaroni bukan cuma bisa dinikmati sebagai hidangan utama. Tetapi cocok juga disantap menjadi camilan ringan yang memiliki tekstur garing serupa kerupuk. Jenis penganan seperti itu juga sangat terkenal di Indonesia, lho.

Rasa yang tersaji dalam olahan tersebut didominasi oleh asin, namun camilan ini juga sering dikreasikan memakai bumbu tambahan, biar rasanya gak monoton. Salah satunya datang dari bubuk balado tabur, biar rasa makaroni semakin umami.

2. Kentang tabur bumbu balado

ilustrasi kentang tabur bumbu balado (unsplash.com/Louis Hansel)

Menyantap kentang goreng biasanya sering didampingi menggunakan saus tomat atau sambal. Meskipun sederhana, tetapi rasa yang dihasilkan benar-benar tiada duanya, apalagi kalau dijadikan teman nonton dan bersantai.

Tapi mencocol kentang ke dalam saus adalah cara lama yang kini bisa digeser menggunakan metode baru. Bahkan kamu cukup memasukkan bumbu tabur rasa balado ke dalam kentang goreng, lalu aduk-aduk sebelum dinikmati.

3. Tahu krispi balado

ilustrasi tahu krispi balado (unsplash.com/Ahdn Anrhmn)

Tahu krispi kini sering dijajakan sebagai menu camilan ekonomis. Makanan ini punya rasa gurih yang bikin satu porsi terasa tidak cukup. Serunya lagi, cara penyajian tahu krispi pun bisa disiasati dengan mencampur bumbu lain.

Tinggal potong-potong tahu cokelat, kemudian campurkan ke dalam adonan tepung. Goreng hingga adonan menjadi garing, lalu masukkan bumbu balado untuk menambah rasa dari makanan tersebut biar semakin maksimal.

4. Keripik singkong balado

ilustrasi keripik singkong balado (pixabay.com/Thomas B)

Kalau memilih camilan garing, tentunya opsi utama yang sering dijadikan inspirasi ngemil cantik adalah keripik singkong. Perpaduan rasanya benar-benar bikin siapapun gampang terpukau, apalagi jika rasa yang dinikmati berbeda dari biasanya.

Bila keripik singkong original sudah mengandung rasa asin, maka jika kudapan ringan itu ditambahi menggunakan bumbu bubuk balado, rasanya akan bertransformasi menjadi dua kali lipat lebih enak serta beraroma sedap.

5. Cimol balado

ilustrasi cimol balado (Yummy/Anisa Alfiolia)

Sajian selanjutnya menjadi idola yang paling pas buat mengganjal lapar. Terlebih, kamu bisa menikmatinya dengan jumlah cukup banyak, lantaran bentuk jajanan bernama cimol itu sangat mungil, dan bisa dihabiskan dalam sekali gigit.

Bumbu yang digunakan dalam cimol bisa dikreasikan memakai bubuk tabur balado, biar terdapat sensasi asin dan manis. Keberadannya juga mampu menambahkan warna baru dalam makanan, supaya kamu lebih enjoy dalam menikmati jajanan.

Bumbu balado bubuk ini memang memiliki kegunaan yang cukup banyak. Bahkan bisa membuat lima snack di atas bertambah sedap. Gimana, apakah kamu tertarik mencobanya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us