Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
chefsmandala.com

Sebal gak sih jika daging nyelip di gigi ketika sedang menikmatinya? Tusuk atau benang gigi menjadi dua alat pembantu yang langsung auto dicari supaya dapat nyaman menikmati makanan kembali.

Tapi, lima kuliner berbahan daging berikut ini dijamin tidak nyelip di gigi karena memiliki tekstur yang lembut. Buat yang penasaran, yuk cobain!

1. Galantin

resepkoki.id

Galantin adalah kuliner Indonesia yang mendapat pengaruh dari budaya Prancis. Kuliner daging lembut ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat yang tinggal di Jawa Tengah.

Galantin bisa dibuat dengan menggunakan daging ayam maupun sapi giling yang diolah bersama bumbu. Sayuran terdiri dari wortel, buncis, tomat, dan daun selada menjadi pelengkap yang menyempurnakan lembutnya galantin. Ada saus galantin juga yang tak boleh ketinggalan!

2. Terrine

Editorial Team

Tonton lebih seru di