Siapa yang kalau ke pasar selain belanja sayur atau buah, juga kulineran dulu sebelum pulang? Fresh Market Pantai Indah Kapuk (PIK) yang ada di Jakarta Utara merupakan pasar tradisional yang ditata secara modern. Pasarnya terlihat bersih dan rapi.
Di pasar ini ada berbagai jenis makanan Indonesia yang bisa kamu cicipi. Camilan manis ada, yang gurih pun banyak. Mau tahu kuliner apa saja yang enak di Fresh Market PIK? Cek di sini, ya!
Suka makanan Medan bernama ci cong fan? Kuliner ini terbuat dari tepung beras dan tang mien (tepung dari pati gandum) yang sekilas bentuknya mirip kwetiaw.
Di foodcourt lantai dasar Fresh Market PIK ada kedai Bosston Chee Cheong Fun yang selalu dikerumuni pembeli. Eksis sejak 2017, ci cong fan di sini freshly made, dibuat saat dipesan, jadi masih hangat rasanya.
Karena dibuat langsung, kamu bisa melihat proses pembuatannya. Lembaran kulit ci cong fan ini lembut, tipis dan lentur. Selain polos, ada ci cong fan yang pakai telur, ebi, chasio dan vegetarian. Kalau suka pedas, bisa pesan yang rasa ebi. Taburan bawang goreng dan wijen di atasnya, bikin jadi wangi. Diberikan saos cocolan dari kecap asin dan cabai. Nyesel lho kalau gak nyoba.
Alamat: Fresh Market PIK, Ground Floor Blok A Nomor 102, Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara
Jam operasional:
• Senin-Jumat: pukul 06.00 - 12.30 WIB
• Sabtu-Minggu: pukul 06.00 - 13.30 WIB
Telepon: 0878-4455-3654
Harga: mulai dari Rp 20.000
Kalau mau sarapan soto mi, di Fresh Market PIK ada soto mi Bogor yang sedap, namanya Soto Mie Bogor Bang Asan. Tempatnya sederhana, tapi ramai pembeli. Pelayanannya ramah dan cukup sigap, jadi tidak perlu menunggu terlalu lama. Seporsi soto mi berisi mi kuning, bihun, irisan daging sapi, bakso, kol, tomat, risol bihun, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal rawit, jeruk nipis dan emping
Dagingnya berlimpah, lembut dan juicy. Harga memang agak mahal, tapi kualitas dagingnya pilihan. Dagingnya tidak bau, gak pelit kasih topping -nya. Baksonya juga padat isinya, bukan yang banyak campuran tepung. Kuah sotonya bening. Perpaduan rempahnya balance. Rasanya gurih medok dan berkaldu. Risolnya garing. Karena porsinya lumayan banyak, makan pakai nasi jadi auto kenyang. Sop iganya juga mantap lho rasanya, super tender.
Alamat: Fresh Market PIK Ruko G-tp 11-12, Penjaringan, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari, 06.00 - 17.00 WIB
Telepon: 0856-4981-6933
Harga: mulai dari Rp 30.000
Kamu penggemar nasi kari? Gak salah kalau mampir ke Nasi Kari Si Chuan yang sangat laris di PIK. Nasi kari di sini adalah khas Bagan. Rasa nasi karinya juara, datang pagi saja sudah penuh banget yang makan. Seporsi nasi kari spesial terdiri dari nasi, udang, babi charsiu, babi panggang, kentang, telur rebus, siraman kuah kari, dan saus sambal.
Kuah karinya banjir, disiramnya cukup banyak. Tipikal yang kental, wangi bumbu rempah. Rasanya gurih, tapi ada sedikit manis. Sangat pas dipadukan dengan nasi yang masih hangat. Dagingnya empuk dan juicy. Selain menu andalan nasi kari, masih ada kwetiaw bagan, nasi goreng, mi goreng, bihun goreng, serta wan tan mi. Yang penasaran, yuk cobain!
Alamat: Fresh Market PIK, Lantai Ground Foodcourt Blok A Nomor 96, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari, 07.00 - 15.00 WIB
Telepon: 0812-1882-2238 atau 0852-1912-2122
Harga: mulai dari Rp 38.000
Kamu breadlover? Harus cobain Roti Srikaya Asan yang lokasinya ada di luar dekat pintu masuk utama Fresh Market, tak jauh dari Bakmi PIK. Pilihan rotinya ada yang dikukus, digoreng dan dipanggang. Yang paling dicari orang adalah yang dikukus. Ukuran roti kukusnya cukup besar. Teksturnya super lembut dengan isian selai srikayanya yang melimpah.
Selai serikayanya wangi, manisnya pas. Makan satu, gak akan cukup. Pasti pengin lagi. Roti panggangnya bentuknya bulat seperti bun burger. Roti gorengnya renyah, tapi gak sampai berminyak. Jadi ga bikin enek. Rotinya ini tetap enak, meskipun sampai malam baru dikonsumsi. Harganya juga ramah di kantong. Kalau gak mau kehabisan roti kukusnya, datangnya jangan kesorean, ya.
Alamat: Fresh Market PIK Ruko G-tp 12, Penjaringan, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari, 06.00 - 15.00 WIB
Telepon: 0856-4981-6933
Harga: mulai dari Rp 4.000
Cari makanan berkuah yang hangat? Masih di Fresh Market PIK, ada Ayang Bihun Bebek yang kelezatannya sudah diakui penggemar bihun bebek. Bagi yang suka, menu ini menjadi salah satu comfort food, karena rasa kuahnya yang segar dan hangat.
Seporsi bihun bebek berisi bihun, potongan daging bebek, daun bawang, dan daun selada. Harum dari taburan bawang putih goreng dan daun ketumbar di atasnya, bikin tak sabar untuk segera mencicipinya.
Daging bebeknya banyak, gak pelit. Digigitnya tanpa perlawanan dan yang paling penting tidak bau anyir. Kuah ginsengnya disajikan terpisah, berasa rempahnya. kalau suka pedas, bisa tambahkan sambal rawit. Porsinya pas, gak terlalu besar. Cocok untuk mengisi perut di pagi hari.
Selain bihun bebek yang menjadi andalan, masih ada menu lainnya seperti kwetiau goreng, kari otot dan sop bihun ikan kerapu.
Alamat: Fresh Market Pantai Indah Kapuk, Lantai Ground Blok A Nomor 110, Jakarta Utara
Jam operasional: setiap hari, 06.00 - 13.00 WIB
Telepon: 0812-1030-3968
Harga: mulai dari Rp 40.000
Setelah lelah berkeliling dan berbelanja di pasar Fresh Market PIK, pastinya kamu kelaparan dan ingin mengisi perut. Dari kelima kuliner di atas, yang manakah yang paling menggugah seleramu?