5 Langkah Menyiapkan Food Preparation untuk Membuat Ayam Bakar
Kalau memasak lauk makan dari awal terlalu rumit dan memakan waktu, kamu bisa andalkan food preparation sebagai solusi. Ini adalah cara mempersiapkan bahan-bahan agar dapat segera dimasak. Berbagai hidangan cocok dijadikan food preparation, termasuk ayam bakar.
Kamu dapat menyiapkan food preparation ayam bakar untuk memasak praktis sehari-hari. Langkah persiapannya bisa kamu cari tahu di bawah ini.
1. Gunakan potongan ayam yang seragam
Bagian ayam yang dipakai untuk food preparation ini dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Mau pakai dada atau paha pun bisa, apalagi setiap bagian akan memberikan sensasi yang beragam. Contohnya, bagian dada yang cenderung lebih padat dan paha yang punya sensasi lebih juicy.
Gunakan potongan ayam seragam biar gampang disimpan, seperti dipotong biasa atau bite size. Bersihkan ayam di air mengalir dan kucuri jeruk nipis selama beberapa menit, bilas dengan bersih agar siap dibumbui. Ini akan mengurangi sensasi amis pada ayam dan meningkatkan kedalaman rasa ayam bakar.