5 Macam Bumbu untuk Tempe Bakar, Lezat Berkesan!
Selain digoreng, tempe bisa kamu masak dengan berbagai cara menarik. Salah satunya bahan tinggi protein ini cocok dibakar. Sensasi smoky pada tempe bakar bisa meningkatkan nafsu makan, lho.
Tapi, kalau cuma diolah biasa rasanya kurang nampol. Diperlukan bumbu lezat untuk membangkitkan selera makan saat menyantap sajian tersebut. Makanya, di bawah ini ada lima bumbu untuk tempe bakar yang bisa dipilih.
1. Bumbu pedas manis
Cita rasa makanan serba bakar biasanya tidak dapat dijauhkan dari nuansa manis. Untuk itu, kamu bisa gabungkan rasa itu dengan sensasi pedas biar tempe bakar semakin enak dan menggugah selera.
Bumbu halus yang dipakai untuk olahan ini tidak jauh dari bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, ketumbar, dan air biasa. Nantinya bahan-bahan bisa dimasak untuk mengungkep tempe. Saat dibakar, bumbunya bakal terasa lebih smoky dan harum.