5 Makanan Berkuah dan Pedas dari Berbagai Negara, Bikin Ketagihan!
Bagi orang Indonesia, cita rasa pedas mungkin merupakan sesuatu yang sangat digemari. Bahkan, dapat dikatakan bahwa rata-rata masakan Indonesia bercita rasa pedas. Namun, tak hanya Indonesia saja yang memilikinya, lho.
Beberapa negara juga memiliki olahan berkuah pedas yang tentunya bikin penasaran. Untuk kamu yang doyan pedas, wajib banget mengetahui beberapa olaha
1. Jjampong, Korea Selatan
Sudah bukan rahasia lagi bila Korea memiliki segudang olahan berkuah pedas yang menggugah selera. Ciri khas dari mi kuah ini adalah penggunaan sayuran dan seafood di dalamnya. Kamu dapat merasakan sensasi rasa pedas bahkan ketika baru mencicipinya.
2. Pozole, Mexico
Menu yang satu ini merupakan sup pedas yang tak kalah menggugah selera. Olahan ini berisi potongan daging, khususnya adalah daging babi. Biasanya ada pula tambahan dari aneka bumbu yang siap menggugah selera makanmu.
3. Mapo tofu, Tiongkok
Makanan pedas yang secara umum terbuat dari tahu ini memiliki tampilan yang unik, yaitu konsistensi kental dari kuah yang diberi campuran tepung meizena. Selain itu, di dalamnya juga diberikan campuran bumbu yang tak hanya pedas, namun juga menggugah selera. Biasanya, ada pula tambahan potongan daging di dalamnya.
4. Tom yum, Thailand
Olahan pedas yang satu ini termasuk ke dalam menu lezat berbahan seafood yang menggugah selera. Cita rasa dari tom yum biasanya sangat kaya akan rempah, apalagi dengan tambahan bahan-bahan di dalamnya. Namun, menu ini juga dapat menjadi makanan pedas yang siap membakar lidah.
5. Seblak, Indonesia
Siapa yang tak mengenal seblak? Menu yang sangat populer di Indonesia ini menang dapat ditemukan dengan mudah di mana pun. Olahan ini berisi aneka sayuran dengan tambahan kerupuk bertekstur lembek, potongan bakso dan sosis. Biasanya kamu dapat menentukan level kepedasan sesuai dengan selera.
Tentunya cita rasa pedas dari makanan di atas tetap memiliki sensasi rasanya tersendiri yang membuat menu tersebut lezat dan sangat direkomendasikan. Kira-kira mana nih menu kuah pedas favoritmu?
