5 Menu Sarapan khas Jerman yang Wajib Dicoba saat Euro 2024

Jerman sebagai tuan rumah Euro 2024 tak hanya menawarkan pertandingan sepakbola yang memikat, tetapi juga memanjakan pengunjungnya dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Salah satu momen terbaik untuk mengeksplorasi keunikan kuliner Jerman adalah saat sarapan. Sarapan di Jerman tak sekadar memenuhi kebutuhan fisik tetapi juga merayakan tradisi dan cita rasa lokal yang kaya.
Aneka menu sarapan yang berbeda dari apa yang kamu santap di pagi hari jelas akan memberi pengalaman baru yang sayang sekali bila dilewatkan. Menikmati menu sarapan khas Jerman juga bantu memberi energi dan semangat sebelum menyaksikan pertandingan demi pertandingan Euro 2024. Jadi, jika kamu mencari pengalaman kuliner yang benar-benar autentik selama Euro 2024, berikut adalah lima pilihan menu sarapan khas Jerman yang harus kamu coba.
1. Brotchen

Brötchen atau roti bundar Jerman, sering kali menjadi pilihan utama untuk sarapan pagi. Roti yang lembut di dalam dan renyah di luar ini sering disajikan dengan berbagai jenis sosis (wurst) seperti bratwurst atau weisswurst. Kombinasi sosis yang gurih dengan potongan keju seperti emmental atau gouda memberikan pengalaman rasa yang kaya dan memuaskan. Roti ini biasanya disantap dengan mentega atau selai untuk menambahkan sentuhan manis yang sempurna. Sarapan seperti ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan energi yang diperlukan untuk memulai hari dengan baik.
Brötchen dengan wurst dan keju bukan hanya tentang rasa tetapi juga tentang pengalaman. Sering kali dinikmati di kafe-kafe lokal atau di rumah, sarapan ini menjadi simbol budaya santai Jerman di pagi hari. Kombinasi sederhana dari roti, sosis, dan keju menciptakan harmoni rasa yang tak tertandingi, yang menjadi bukti betapa pentingnya tradisi kuliner dalam kehidupan sehari-hari penduduk Jerman.
2. Apfel pfannkuchen

Apfel pfannkuchen adalah varian pancake khas Jerman yang disajikan dengan potongan apel yang dilumuri gula dan kayu manis. Pancake ini biasanya disajikan dengan sirup maple atau whipped cream untuk memberikan sentuhan akhir yang sempurna. Rasa manis apel yang dipadukan dengan pancake yang lembut membuatnya menjadi pilihan populer, terutama di musim dingin atau cuaca yang sejuk.
Pancake apel bukan hanya tentang rasa tetapi juga tentang nostalgia. Menu ini adalah sarapan yang sering dinikmati oleh keluarga di hari libur atau saat berkumpul bersama. Rasa manis dari apel bertemu dengan tekstur pancake yang lembut akan menciptakan pengalaman sarapan memanjakan lidah dan menyenangkan. Di Jerman, sarapan seperti ini tidak hanya menyediakan gizi tetapi juga menghubungkan generasi dalam tradisi makan pagi yang hangat dan penuh kebahagiaan.
3. Musli

Müsli adalah pilihan sarapan yang ringan dan menyehatkan di Jerman. Campuran oat, kacang-kacangan, dan buah kering disajikan dengan yogurt yang lembut dan segar. Tambahan buah-buahan segar seperti stroberi, blueberry, atau pisang menambahkan rasa manis alami yang seimbang dengan tekstur crunchy müsli. Sarapan ini cocok untuk mereka yang mengutamakan kesehatan tetapi tetap ingin menikmati hidangan yang lezat.
Müsli dengan yogurt dan buah-buahan segar bukan hanya tentang nutrisi tetapi juga tentang keseimbangan rasa. Ini adalah sarapan yang sering dinikmati oleh individu yang aktif dan memperhatikan gaya hidup sehat. Di Jerman, banyak kafe dan toko kelontong yang menawarkan berbagai pilihan müsli, membuatnya mudah untuk menyesuaikan sarapan sesuai dengan selera dan preferensi pribadi.
4. Ruhrei

Rührei atau scrambled eggs adalah sarapan klasik yang dapat ditemui di banyak kafe dan restoran di Jerman. Telur yang dikocok lembut disajikan dengan roti panggang atau Brötchen. Beberapa tempat juga menambahkan potongan sosis atau ham untuk menambahkan cita rasa gurih tambahan. Rührei sering disajikan dengan salad kecil yang berisi potongan tomat, mentimun, dan paprika, memberikan rasa segar yang menyenangkan.
Rührei bukan hanya tentang protein tetapi juga tentang kesederhanaan. Ini adalah sarapan yang disukai oleh banyak orang Jerman karena persiapan yang cepat dan rasa yang lezat. Kombinasi telur yang lembut dengan roti gurih dan salad segar menciptakan keseimbangan sempurna antara gurih dan segar, yang menjadi pilihan sarapan ideal di pagi hari.
5. Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer atau kentang goreng adalah hidangan unik yang sering disajikan sebagai sarapan di Jerman. Kentang yang diparut dan digoreng hingga renyah disajikan dengan saus apel yang manis dan segar. Biasanya disajikan dengan acar atau potongan sosis untuk memberikan rasa gurih tambahan. Kartoffelpuffer adalah pilihan yang cocok bagi mereka yang ingin mencicipi sesuatu yang berbeda tapi autentik dari Jerman.
Kartoffelpuffer bukan hanya tentang rasa tetapi juga tentang pengalaman. Hidangan ini sering ditemukan di festival dan pasar di Jerman, menambahkan nuansa kebudayaan dan kehangatan saat sarapan. Tekstur renyah dari kentang bertemu dengan rasa manis saus apel menciptakan kombinasi yang memikat bagi siapa pun yang mencari sarapan yang istimewa.
Mencoba lima menu sarapan khas Jerman saat Euro 2024, kamu tidak hanya akan memuaskan lidahmu dengan rasa yang unik dan autentik, tetapi juga akan mendapatkan pemahaman yang lebih dalam tentang budaya makan pagi yang berbeda dari negara ini. Setiap hidangan sarapan tidak hanya memanjakan perut tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan sarapan-sarapan ini, ya!