5 Rekomendasi Sate Kambing Legendaris di Jombang, Favorit Warlok!
- Jombang memiliki lima warung sate legendaris yang diburu warga lokal, dengan sejarah panjang, cita rasa khas, serta pilihan harga mulai Rp17.000 hingga Rp35.000.
- Sate Kambing Tholabi Tugu, Pak Slamet Ringin Contong, Curahmalang, dan Jamino menonjolkan daging empuk tanpa bau prengus, bumbu rempah, serta gule sebagai pelengkap.
- Warung Sate Tugu Penceng di Mojowarno berbeda karena menyajikan sate sapi berbumbu kacang dan gulai sapi, serta telah bertahan sejak era 1950-an.
Saat ini, tempat makan legendaris tengah menjadi buruan para pegiat kuliner di Indonesia. Mereka rela bepergian ke berbagai daerah demi mendapatkan pengalaman makan yang khas, sekaligus menyelami sejarah dan perjuangan di baliknya.
Ngomongin soal kuliner legendaris, di Kota Jombang, Jawa Timur terdapat sejumlah warung sate kambing lawas yang banyak diburu warga lokal, lho. Deretan warung tersebut masih kokoh berdiri dengan rasa yang tak pernah berubah dari generasi ke generasi.
Penasaran warung sate kambing apa saja yang dimaksud? Yuk, simak ulasan lengkapnya dalam artikel berikut!
1. Sate Kambing Tholabi Tugu
Sate Kambing Tholabi Tugu (google.com/maps/Fahmi izar) Rekomendasi yang pertama adalah Sate Kambing Tholabi Tugu. Sesuai namanya, lokasi warung sate ini berada di sekitar perempatan lambu merah kawasan Tugu, Jombang. Meski tempatnya tidak terlalu luas, warung ini hampir tidak pernah kehabisan pengunjung.
Sebagai kuliner legendaris, sate ini sudah memanjakan lidah warga lokal sejak tahun 1945, lho. Cita rasa bumbu kacang yang gurih manisnya khas, serta potongan daging empuk yang dibakar degan kematangan pas, bikin pelanggan setia rela antre. Tak hanya sate, kuah gulenya yang kental dan kaya rempah pun sangat menggugah selera.
Lokasi: Jl. KH. Wahid Hasyim No.1, Tugu, Kepatihan, Kecamatan Jombang, Kabupaten Jombang, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari pukul 13.30–20.00 WIB
Harga: mulai dari Rp35.000.
2. Sate Kambing Pak Slamet Ringin Contong
Sate Kambing Pak Slamet Ringin Contong (google.com/maps/Alod Abdul) Warung sate kambing tak kalah legendaris selanjutnya adalah Sate Kambing Pak Slamet Ringin Contong. Terletak di pusat kota, tepatnya di sebelah selatan Bundaran Ringin Contong Jombang, warung sate ini telah menjadi destinasi wajib para pencinta kuliner selama puluhan tahun. Ciri khas daging satenya empuk, juicy, bebas bau prengus, dan kaya akan bumbu rempah yang meresap sempurna.
Konon, warung ini sudah eksis sejak zaman kolonial Belanda, lho. Dulunya sate ini hanya dijajakan secara pikulan di sekitar Pasar Legi Jombang, kemudian sejak tahun 1965 warung ini berpindah ke kawasan Bundaran Ringin Contong hingga sekarang.
Lokasi: Jl. KH. Wahid Hasyim No.21, Kepanjen, Candi Mulyo, Kecamatan Jombang, Kabupaten Jombang, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00–20.00 WIB
Harga: mulai dari Rp23.000.
3. Warung Sate Tugu Penceng
Warung Sate Tugu Penceng (google.com/maps/Warung Sate TUGU PENCENG) Warung sate legendaris yang direkomendasikan selanjutnya adalah Warung Sate Tugu Penceng. Lokasinya berada di perempatan Desa Menganto, Kecamatan Mojowarno, Kabupaten Jombang. Nama "Tugu Penceng" sendiri diambil secara dari lokasinya yang berada tepat di dekat sebuah tugu pembatas jalan yang posisinya penceng atau miring.
Sebenarnya, Warung Sate Tugu Penceng tidak menjajakan sate kambing. Warung ini justru terkenal dengan sate daging sapi berbumbu kacang yang empuk dan legendaris. Dipadukan dengan kuah gulai sapi yang gurih dan kaya rempah, seporsi sate ini jadi makin nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Karena kelezatan dan nilai historisnya yang diwariskan, warung sate yang sudah berdiri sejak tahun 1950-an ini masih eksis dan menjadi destinasi kuliner wajib bagi warga lokal maupun luar daerah yang datang ke Jombang.
Lokasi: Jl. Raya Menganto, RT.09/RW.02, Menganto, Kec. Mojowarno, Kabupaten Jombang, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari pukul 07.30–21.00 WIB
Harga: mulai dari Rp17.000.
4. Sate Kambing Curahmalang
Sate Kambing Curahmalang (google.com/maps/Ali Burhan) Ada juga Sate Kambing Curahmalang yang ikonik dan punya nilai historis. Lokasinya berada di belakang Kantor Desa Curahmalang, Kecamatan Sumobito, Jombang. Eksis sejak tahun 1998, warung ini sangat populer dan banyak diburu pecinta daging kambing di Jombang.
Sate Kambing Curahmalang terkenal dengan potongan daging kambingnya yang tebal, besar, tanpa bau prengus. Bukan domba atau gibas, warung sate ini menggunakan daging kambing Jawa segar yang dipotong setiap hari. Kamu bisa menyantapnya dengan sambal kacang yang gurih medok atau sambal kecap manis pedas dengan irisan bawang, serta kuah gule gurih kental yang kaya rempah, sesuaikan saja dengan seleramu.
Lokasi: Jl. Sumobito-Mojokerto, Tegalan, Curahmalang, Kecamatan Sumobito, Kabupaten Jombang, Jawa Timur (Belakang Kantor Desa Curahmalang)
Jam operasional: setiap hari pukul 07.00–17.00 WIB
Harga: mulai dari Rp22.000.
5. Sate & Gule Kambing Jamino
Sate & Gule Kambing Jamino (google.com/maps/Rahman Fais) Warung sate kambing legendaris terakhir yang direkomendasikan adalah Sate & Gule Jamino di Seberang Pom Bensing Ceweng, Kecamatan Diwek, Jombang. Warung sate ini terkenal karena menyajikan olahan daging kambing berkualitas dengan cita rasa yang khas. Potongan dagingnya besar, aromanya smoky, dan tanpa bau prengus.
Tak hanya sate, warung ini juga menyediakan gule kambing berkuah bening yang kaya rempah serta kikil. Buat kamu yang gak suka kambing, jangan khawatir. Jamino juga menyediakan sate ayam yang tak kalah nikmat rasanya.
Lokasi: Jalan Raya, RT.11/RW.03, Ceweng, Kecamatan Diwek, Kabupaten Jombang (seberang Pom Bensin Ceweng)
Jam operasional: setiap hari 09.00–21.00 WIB
Harga: mulai dari Rp30.000.
Mumpung lagi ada di Jombang, jangan lewatkan kesempatan berburu aneka kuliner sate kambing legendaris ini. Sekali coba, dijamin kamu bakal ketagihan dan pingin balik lagi!
