Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Es Krim Kekinian yang Hits, dari Beng-Beng hingga Chocolatos
Instagram.com/@dapur_nn
Ngomongin tren kuliner, pasti gak akan ada habisnya. Selalu ada varian makanan maupun minuman baru yang bikin kita penasaran untuk mencobanya. Seperti yang sedang hype di media sosial sekarang ini, es krim Beng-Beng.
Siapa snack cokelat satu itu bisa jadi sebuah bahan membuat es krim kekinian yang viral di Indonesia. Selain murah, cara membuatnya pun gampang lho. Yuk, coba bikin es krim kekinian dari beberapa resep di bawah ini!
1. Beng-Beng
Instagram.com/anieshomesweethome
Bahan yang dibutuhkan:
- 10 bungkus Beng-Beng
- 500 ml susu UHT full cream
- 120 gram susu kental manis putih (3 sachet)
- 1 sendok makan maizena
- 3 sendok makan air untuk melarutkan maizena
- 10 stik es krim
Cara membuat es krim Beng-Beng:
- Siapkan panci, campurkan susu UHT, kental manis, aduk rata, lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk lagi hingga mendidih dan agak mengental, sisihkan.
- Potong Beng-Beng menjadi 14 kotak, masukkan kembali ke dalam bungkusnya.
- Tusukkan stik es krim di bagian tengah bungkus Beng-Beng, tuangkan susu hingga penuh.
- Masukkan bahan yang sudah siap di bungkus Beng-Beng ke dalam wadah agar posisinya tetap tegak dan tidak tumpah.
- Simpan dalam freezer selama tiga jam atau hingga beku.
- Es krim siap disajikan.
2. Oreo
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us