5 Restoran Michelin Guide di Penang yang Wajib Masuk Bucket List Kamu

Bisa dibilang, Teksen Restaurant merupakan Chinese food paling populer di Penang. Restoran ini telah ada sejak 1965 dan sampai saat ini, masih selalu ramai dikunjungi bahkan sampai antre. Dari segi tempat juga cukup kental akan sentuhan Chinese seperti buku menu yang menggunakan bahasa Mandarin sampai dekorasi lampion merah yang tergantung di langit-langitnya.

Kalau penasaran dengan menu best seller di sini, kamu bisa mencicipi prawn omelet yang kering di luar tapi lembut di dalam. Ada juga babi asam manis yang bisa request pakai tambahan cabai supaya ada sensasi pedas, hingga telur kukus yang nyaman di perut. Minumnya bisa pesan Tiger Beer yang cocok banget dinikmati saat siang yang terik.

Alamat: 18, Lebuh Carnarvon, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.30-14.00 dan 17.30-20.00

Ghee Lian mungkin belum setua tempat makan lain di Penang, tapi untuk urusan rasa, patut dicoba. Buka di tahun 2012, mereka masuk dalam daftar Michelin Guide selama dua kali berturut-turut yakni tahun 2024 dan 2025. Jadi jangan heran kalau setiap malam, kamu akan menemukan deretan orang yang rela menunggu lama buat bersantap di sini.

Bukan tanpa alasan kenapa Ghee Lian selalu antre. Mereka punya menu unik berupa green tom yam yang resepnya asli buatan sang pemilik. Mereka menggunakan delapan jenis sayuran untuk membuat pasta sampai kaldunya sehingga terasa rich sekaligus kaya gizi. Ditambah dengan aneka boga bahari seperti udang, cumi-cumi, dan ikan, kamu tak akan menemukan tom yam unik seperti ini di tempat lain.

Alamat: Lot 39 Kompleks, Kompleks Makanan Medan Renong Padang Kota Lama, Jalan Tun Syed Sheh Barakbah, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

Jam operasional: Rabu tutup, buka pukul 18.00-22.00 WIB

Rekomendasi tempat makan Michelin Guide di Penang berikutnya adalah Penang Road Famous Laksa yang telah mendapat penghargaan ini selama tiga tahun berturut-turut sejak 2023. Seperti lainnya yang selalu antre, tapi proses penyajiannya cepat sehingga gak membuatmu harus lama menunggu. Nilai plus lainnya adalah tempat ini telah bersertifikasi halal sehingga ramah buat pelanggan Muslim.

Sudah buka sejak 1970-an, yang membedakan Penang Road Famous Laksa dengan laksa di tempat lain adalah pemakaian tiga jenis ikan untuk kuahnya yakni sarden, tua bak atau ikan haring serigala, dan tenggiri. Mereka tidak merebus bawang dan nanas dalam kuah panas melainkan meletakkan bahan tersebut sebagai garnish di mangkuk yang membuat rasanya lebih mudah diterima berbagai kalangan. Dan meski penang asam laksa menjadi best seller, saat berkunjung kamu juga perlu mencoba oyster omelette mereka yang renyah.

Alamat: 5-7, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

Jam operasional: Rabu tutup, buka pukul 09.00-17.30 WIB

Kalau rekomendasi sebelumnya banyak makanan peranakan, coba melipir ke Restaurant Sardaaji yang merupakan tempat makan khas India di Penang. Buka tahun 2018 dan digagas oleh seorang mantan pegawai negeri sipil, makan di sini bak berkunjung ke little India karena musik-musik yang disetel sampai hiasan kain-kain di berbagai sudut restorannya. Dan awalnya, mereka hanya menjajakan masakan khas rumahan ala keluarga Punjabi, tapi siapa sangka, banyak yang suka!

Menunya sangat beragam, tapi yang wajib ada adalah chapati atau roti pipih yang dimasak di atas wajan panas datar dengan rasa cenderung gurih. Namun kalau kamu ingin makan nasi, cicipilah biryani yang rasanya kuat sekaligus mengenyangkan. Dan jangan lupa, pesan chai masala sebagai minumannya yang dapat dinikmati dingin atau hangat.

Alamat: 6, Lebuh China, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

Jam operasional: setiap hari, buka pukul 12.00-15.00 dan 17.00-22.00

Ke Malaysia tentu gak lengkap tanpa mencoba nasi lemak sebagai makanan khasnya. Nah, coba kunjungi Ali Nasi Lemak Daun Pisang yang cukup populer di Penang. Bahkan, tempat yang satu ini telah mendapat Michelin Star sejak 2023 sampai 2025.

Uniknya, restoran yang buka tahun 2004 ini didirikan oleh mantan pekerja pabrik yang berusaha menambah penghasilan lewat berjualan nasi lemak. Yang terkenal dari Ali Nasi Lemak Daun Pisang adalah sambalnya yang pedas dan bikin lahap makan. Dilengkapi dengan pilihan lauk seperti ikan bilis renyah, ayam, ikan masin goreng, cumi-cumi, udang, sampai telur rebus, duh, pasti mengenyangkan buat sarapan atau makan siang!

Alamat: Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Penang, Malaysia

Jam operasional: Minggu libur, buka pukul 07.00-14.00

Nah, itu dia deretan tempat makan Michelin Guide di Penang yang wajib kamu coba. Beragamnya pilihan kuliner di atas pasti gak akan bikin lidahmu bosan karena mulai dari Chinese, Indian, sampai khas lokal pun ada. Selamat mencoba!