Tonkatsu pertama kali disajikan di Jepang pada sekitar pergantian abad ke-20 dengan menawarkan dua potongan daging babi yang akan dilapisi menggunakan remah roti. Hire-katsu mempunyai rasa yang lebih ringan, sedangkan rosu-katsu akan terasa lebih juicy dengan adanya lapisan lemak yang lezat.
Meskipun tonkatsu termasuk dalam hidangan yang sederhana, kamu akan mengalami kesulitan untuk menemukan daging yang digoreng dengan sempurna. Berikut merupakan daftar restoran yang menawarkan hidangan tonkatsu dengan perpaduan rasa dan tesktur terbaik di Singapura. Yuk, lihat apa saja!