Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Sajian Lezat Berbahan Daun Basil, Aroma Segar dan Cita Rasa Autentik

ilustrasi basil pasta (epicurious.com)

Daun basil merupakan daun aromatik yang banyak disajikan sebagai bumbu untuk pelengkap aneka masakan. Tentunya daun basil dapat memberikan aroma dan cita rasa tersendiri pada aneka olahan yang ada.

Lalu, menu apa saja yang akan lebih lezat jika dikombinasikan dengan daun basil? Cari tahu, yuk.

1. Basil pasta

ilustrasi pasta basil (realfood.tesco.com)

Menu pasta memang menjadi daya tarik tersendiri bagi banyak orang. Ada banyak pilihan saus yang ditambahkan pada menu pasta, salah satunya adalah basil. Daun ini telah diolah dengan aneka bumbu untuk dipadukan bersama dengan pasta yang lembut ini.

2. Basil pesto

ilustrasi pesto (plantbasedandbroke.com)

Pesto merupakan saus khas Italia yang memiliki tampilan berwarna hijau. Jenis saus ini banyak dipadukan untuk aneka menu. Tentunya tak heran bila pesto dibutuhkan untuk kombinasi aneka menu agar aroma dan cita rasanya lebih lezat.

3. Basil and zucchini pizza

ilustrasi basil pizza (epicurious.com)

Piza tak melulu terbuat dari olahan saus yang dipadukan dengan potongan daging. Pada menu ini justru piza disajikan dengan saus berbahan daun basil, serta dipadukan dengan topping berupa daun basil dan potongan zukini. Kombinasi menu tersebut tentunya semakin memanjakan lidah.

4. Grilled cheese sandwich with basil and tomato

ilustrasi sandwich (partial-ingredients.com)

Penyajian menu sandwich tentunya umum bagi kebanyakan orang. Ada beragam isian yang ditambahkan pada irisan roti sandwich ini. Salah satunya adalah keju panggang, tomat, dan daun basil. Semua bahan yang digunakan dapat memberikan sensasi rasa yang memanjakan lidah.

5. Thai basil chicken

ilustrasi Thai basil chicken (delish.com)

Menu selanjutnya merupakan sajian ala Thailand yang berbahan utama ayam. Potongan ayam dikombinasikan dengan aneka bumbu, salah satunya adalah daun basil sebagai pelengkapnya. Bumbu tersebut akan membuat menu ayam khas Thailand ini terasa memanjakan lidah.

Beragam sajian berbahan daun basil di atas semoga dapat menjadi rekomendasi menarik untuk kamu dicicipi. Mana yang jadi favoritmu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Abdi K Tresna
EditorAbdi K Tresna
Follow Us