Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Sajian Menu Makan Siang Berbahan Terung Ungu, Tak Kalah Lezat!
Grilled eggplant (cookinglight.com)
Terung ungu merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat umum dikonsumsi. Ada banyak sajian yang mengunakan terung ungu sebagai bahannya.
Tak heran bila terung ungu ini bisa kamu olah menjadi aneka sajian makan siang. Hidangan berbahan terung ungu berikut ini cocok menjadi rekomendasi sajian menu makan siang yang menggugah selera.
1. Baked cheesy eggplant rolls
Baked cheesy eggplant rolls (cookinglight.com)
Menu pertama adalah olahan terung ungu yang disajikan layaknya menu lasagna. Sajian ini diolah dengan cara ditata dalam sebuah loyang. Potongan terung ungu akan dikombinasikan dengan olahan saus dan keju. Menu ini selanjutnya akan dipanggang hingga matang.
2. Eggplant and chickpea rice
Editorial Team
EditorTresna Nur Andini
Follow Us