5 Tea House Legendaris di Hong Kong, Kaya akan Sejarah dan Budaya!
Teh menjadi salah satu bagian penting dari budaya Hong Kong yang mampu menampilkan teknik pembuatan, interaksi dengan teh, dan estetika dari lingkungan alam di sekitarnya. Bahkan, kamu dapat menemukan lokasi kedai teh tradisional yang terus berkembang sehingga membawa dimensi baru ke dalam budaya minum teh tersebut.
Bila kamu merupakan pecinta minuman satu ini, maka kedai teh yang terletak di Hong Kong ini menjadi destinasi kuliner yang tepat untuk kamu kunjungi. Tak hanya berjalan-jalan, kamu juga menikmati aktivitas bersantai dengan nuansa tenang dan damai di sekitarnya sambil menikmati secangkir teh di lima rekomendasi tea house legendaris berikut.
1. LockCha
Sebagai salah satu kedai teh terpopuler di Hong Kong, LockCha mampu mewujudkan komitmennya sebagai teh perkebunan terbaik dengan menggunakan bahan dari petani lokal sejak dibuka pada tahun 1991. Selain menikmati varian menu teh yang beragam, kamu juga dapat menemukan berbagai pilihan menu dim sum vegetarian yang lezat.
Salah satu varian menu yang wajib kamu coba adalah truffle siu mai dan roti jamur goreng. Kamu dapat menemukan LockCha pada beberapa lokasi berbeda, seperti Admiralty dengan arsitektur bangunan yang membawa konsep kedai teh tradisional. Sedangkan Tai Kwun menawarkan konsep modern pada setiap sudut ruangannya.