Sego Goreng Resek Pak Man, Malang (google.com/maps/Wishnu Pratama)
Sego Goreng Resek Pak Man jadi salah satu kuliner malam yang wajib banget dicoba ketika ke Malang. Tempat makan ini legendaris, lho. Sebab itu, jangan heran dengan pemandangan pelanggan yang selalu datang tiada hentinya. Atau antrean yang panjang sampai bikin warung Sego goreng ini nampak sesak.
Istimewanya sego goreng atau nasi goreng di sini tidak menggunakan saus sambal seperti umumnya nasi goreng. Beberapa rempah dan kecap membuat nasi goreng di sini nikmat. Apalagi dimasak menggunakan anglo, sejenis kompor tradisional yang bahan bakarnya dari arang.
Pilihan lauk pelengkap makan Sego Goreng Resek Pak Man juga beragam. Kamu bisa memilih nasi goreng versi biasa sampai yang dilengkapi dengan daging ayam, ampela, serta telur.
Lokasi: Jalan Brigjend Katamso, Kasin, Klojen, Malang, Jawa Timur.
Jam buka: Rabu sampai Sabtu pukul 17.00-21.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp15.000 per orang.
Sebetulnya tidak ada masalah makan malam dengan makanan berat seperti nasi. Namun perlu diingat, setelah makan jangan buru-buru tidur. Minimal dua setengah jam setelah makan supaya bisa dicerna oleh sistem pencernaan terlebih dulu, dan tidak jadi lemak yang menyebabkan obesitas.
Jadi, kapan kulineran malam di Malang, nih? Jangan sampai melewatkan serunya tempat makan olahan nasi yang direkomendasikan tadi, ya.