5 Tempat Makan Swike Enak di Semarang, Bumbu Tauconya Mantap!
Swike adalah hidangan khas Tionghoa yang menggunakan paha kodok sebagai bahan utamanya. Kodok atau swike ternyata memiliki rasa yang enak dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan bervariasi, seperti sup, goreng kering, dan tumis.
Selain Purwodadi, Kota Semarang di Jawa Tengah juga menjadi tempat yang populer untuk menemukan warung kuliner yang menjajakan swike. Jika kamu sedang mencari tempat makan swike enak di Semarang, maka kamu harus membaca artikel ini. Bumbu tauconya yang mantap, bakal bikin kamu balik lagi.
1. Swike Purwosari
Salah satu tempat makan swike yang selalu ramai dan laris manis dikunjungi pembeli di Semarang adalah Swike Purwosari. Terutama saat jam makan siang, harus siap untuk mengantre kalau mau makan swike di sini.
Warung ini menawarkan berbagai pilihan swike untuk dinikmati. Kalau mau yang berkuah hangat, ada swike kuah, yakni hidangan swike dengan kuah yang kaya rasa, dibuat dengan bumbu tauco yang lezat.
Kodok yang disajikan cukup besar dan berdaging dengan rasa manis yang menggugah selera. Kalau mau coba yang unik, ada pepes telur kodok dengan warna hitam seperti butiran kecil. Teksturnya mirip telur ikan, tapi lebih padat. Ada sedikit amis, tapi tertutupi dengan bumbu pepes yang gurih.
Menu swike lainnya tersedia swike ayam, swike tanpa tulang, kodok goreng mentega, kodok goreng tepung, pepes kodok tanpa tulang, dan kodok cabai garam tanpa tulang.
Lokasi: Jalan RA Kartini Nomor 47, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.30 - 20.30 WIB
Telepon: 0851-9004-3426
Harga: mulai dari Rp34.000
2. Swike Arteri (Warung Makan Swoto Taoto)
Di Semarang, nama Swike Arteri atau Warung Makan Swoto Taoto merupakan salah satu warung yang cukup terkenal di kalangan pengemar daging kodok dan cukup ramai pembeli di jam-jam makan siang.
Menu swike yang paling banyak dipesan di warung ini adalah swike kuah. Swike goreng tepungnya juga enak. Tekstur dagingnya renyah, mirip daging ayam. Rasanya gurih-asin. Cocok dimakan bersama nasi putih hangat.
Di sini juga bisa pesan kuah swike polos. Jadi, makan nasi diguyur dengan kuah tauconya yang asin dan wangi bawang putih goreng. Tambahkan juga sambal dan jeruk nipis, biar makin sedap. Tersedia juga hidangan pepes kodok dan pepes telur kodok.
Menu lain selain swike ada soto tauto (soto khas Pekalongan), soto ayam, soto sapi, kuah tito, pepes ayam, dan pepes pindang. Pencinta swike, wajib mampir!
Lokasi: Jalan Jolotundo, Sambirejo, Gayamsari, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 21.00 WIB
Telepon: 0851-0222-1013
Harga: mulai dari Rp29.000
3. Swike Seng Tua
Swike yang sudah ada sejak 1995 ini cukup populer dan menjadi destinasi kuliner para penggemar swike. Swike Seng Tua menyajikan masakan yang mengunggah selera dan berbeda dari warung swike lainnya. Ada beberapa menu yang tidak ada di tempat lain, seperti kodok geprek, kodok siram kecap asam manis, dan angsio kodok.
Selain dimasak kuah, menu swike yang disajikan di Swike Seng Tua ada kodok goreng tepung, kodok siram masak mentega, kodok masak pekalongan, dan pepes telur kodok. Oya, di sini ukuran kodoknya bisa di request, jadi harganya menyesuaikan ukuran. Ada kodok ukuran biasa, besar, super, sampai jumbo.
Selain menu swike atau daging kodok, tersedia juga menu piembak dan ayam.
Lokasi: Jalan Patimura Nomor 7, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00- 17.00 WIB. Rabu: tutup
Telepon: 0819-0187-7779
Harga: mulai dari Rp40.000
4. Swike Nyoto Roso Pak No
Mau coba swike Semarangan? Berlokasi di Di Pujasera Tay Kak Sie, bersebelahan dengan Lumpia Gang Lombok yang terkenal itu, ada Swike Nyoto Roso Pak No yang mesti kamu cicipi.
Rasa swike Pak No yang sekarang diteruskan oleh generasi kedua, unik dan berbeda dengan swike Purwodadi pada umumnya. Sajian swikenya ada banyak macam, tinggal pilih sesuai selera seperti swike goreng, swike kuah, kodok goreng mentega, kodok lada hitam, kodok kalio, kodok cah sayur asin, kodok telur asin, kodok lombok ijo, kodok oseng, kodok saus Padang, kodok rica-rica, telur kodok goreng, pepes kodok, dan kodok goreng polos. Ada juga varian swike tito, yang dimasak dengan kuah tauco yang khas. Rasanya manis dan gurih. Dagingnya empuk dan mudah dikunyah. Pencinta kodok, nyesel kalau gak coba!
Lokasi: Jalan Gang Lombok Nomor 62, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 18.00 WIB
Telepon: 0812-2802-940
Harga: mulai dari Rp35.000
5. Swike Pak Untung
Meskipun tempatnya sederhana, hanya bangunan semi permanen dengan meja dan bangku, namun Swike legendaris Pak Untung selalu antre pembeli. Tempat ini termasuk salah satu yang direkomendasikan kalau lagi travelling ke Semarang.
Swike kuah di sini sangat lezat, kuahnya harum, tauconya terasa sekali. Kodok gorengnya krispi dan dagingnya lembut, meski ukuran kodoknya tidak terlalu besar. Pepes kodoknya, pedasnya pas dan bumbu pepesnya sedap. Semuanya dimakan dengan nasi hangat sangat nikmat. Yang belum coba, harus ke sini!
Lokasi: Jalan Mayor Jend. D.I. Panjaitan Nomor 5, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 21.00 WIB
Telepon: 0856-4102-3657
Harga: mulai dari Rp35.000
Bagi penikmat kodok, daging kodok dalam swike kuah yang teksturnya empuk dengan kuah yang gurih, sedikit manis, serta beraroma bawang putih, jahe, dan tauco tentu terasa nikmat di lidah. Swike goreng atau variasi swike lainnya juga ada penggemarnya sendiri. Nah, penikmat swike, selamat mencoba swike di atas kalau singgah ke Semarang ya!
