5 Tips Membuat Ovenight Oat untuk Teman Sarapan Praktis
Overnight oat adalah menu sarapan populer yang dibuat semalam sebelumnya menggunakan bahan utama berupa oat, air, dan isian lain. Makanan ini perlu disimpan di lemari pendingin sebelum dinikmati keesokan harinya.
Meski tampak sederhana, tetapi masih banyak yang gagal dalam membuat overnight oat. Maka dari itu, simak dulu lima tips sederhana berikut ini yang akan membuat penganan tersebut berhasil dinikmati saat pagi hari.
1. Perhatikan takaran cairan yang digunakan
Proses pembuatan overnight oats mengharuskan makanan disimpan semalaman. Maka dari itu, cairan yang digunakan harus pas untuk menghindari tekstur oat yang terlalu padat dan keras. Jumlah tersebut bisa disesuaikan dengan banyaknya oat yang digunakan dalam olahan.
Biasanya ukuran aman yang paling pas digunakan dalam membuat overnight oats adalah minimal 1:1 atau maksimal terdiri dari dua kali lipat dari versi membuat oat biasa. Jumlah ini akan menjaga tekstur oat supaya tetap chewy dan lembut saat dinikmati keesokan harinya.