5 Tips Memilih Alpukat Lezat untuk Menu Berbuka Puasa
Alpukat merupakan salah satu jenis buah yang sangat populer untuk dimanfaatkan menjadi beberapa jenis makanan serta minuman lezat dan segar. Alpukat sendiri merupakan buah berbentuk lonjong dengan biji yang cukup besar berwarna cokelat.
Daging alpukat berwarna hijau segar dan bertekstur sangat lembut saat dimakan. Alpukat memiliki kulit buah berwarna hijau hingga cokelat gelap. Eksistensi yang begitu besar pada buah ini membuat banyak orang menggemarinya. Namun, sudahkah kamu mengetahui bagaimana cara memilih alpukat segar yang lezat untuk dikonsumsi?
Untuk kamu yang penasaran mengenai bagaimana cara memilih alpukat yang baik dan lezat untuk dikonsumsi khususnya sebagai menu berbuka di bulan Ramadan, simak yuk apa saja!
1. Intip bagian bawah pada alpukat
Cara ini jarang dilakukan oleh orang, namun justru ampuh menentukan tingkat kematangan dari alpukat sehingga lezat saat dikonsumsi. Kita dapat bagian bawah dari alpukat, apabila tersisa sedikit batang pada bawahnya maka kita coba untuk memetiknya dan melihat warna dari bagian dalam alpukat melalui celah dari potongan batang tersebut. Apabila warna di dalamnya adalah hijau maka bisa dikatakan alpukat telah matang, sementara apabila warnanya cokelat maka bisa jadi belum matang.