Manggis merupakan buah tropis berbentuk sangat khas dengan kulit berwarna merah dan bagian daging berwarna putih. Buah manggis memiliki cita rasa yang khas dan manis apabila kualitasnya baik.
Sayang, tak semua orang paham cara memilih buah manggis yang tepat. Sebaiknya perhatikanlah beberapa tips penting berikut ini pada saat memilih buah manggis berkualitas.
Buah manggis sebetulnya memiliki ukuran yang beragam, karena ada yang besar dan ada pula yang kecil. Namun, kamu sebaiknya dapat mengutamakan manggis dengan ukuran yang relatif normal. Biasanya manggis berukuran normal memiliki cita rasa yang lebih manis dibandingkan manggis yang terlalu besar atau terlalu kecil.
Jika diperhatikan dari luar, buah manggis memiliki warna hitam kemerahan yang cukup pekat. Namun, kamu harus memprioritaskan manggis dengan warna yang merata apabila ingin cita rasanya lezat. Dengan begitu, kualitas manggis yang diperoleh pun lebih maksimal dan tak salah pilih.
Buah manggis tidak hanya perlu diperhatikan cita rasa manis dari dagingnya, tetapi kamu juga perlu mempertimbangkan soal permukaan kulitnya. Alih-alih memilih buah manggis yang mulus, sebaiknya pilihlah buah manggis yang terkesan kasar untuk memperoleh cita rasa yang manis. Terpenting pastikan tidak ada lubang atau sayatan pada buah tersebut agar kualitas buahnya juga baik.
Sebetulnya manggis menjadi jenis buah yang memiliki tekstur empuk dan lembut. Manggis yang mudah saat ditekan kulitnya menjadi tanda bahwa buah tersebut memiliki kualitas dan tingkat kematangan yang baik. Namun, berhati-hatilah dalam menekannya agar tak merusak kualitas dari buah manggis tersebut.
Buah manggis yang manis dan berkualitas sebetulnya dapat terlihat dari permukaan yang dimilikinya. Usahakan untuk memilih buah manggis yang tak berlubang atau pun tidak memar. Memar dan lubang pada permukaan buah manggis menjadi indikasi bahwa buah tersebut terkena hama atau pun terbentur-bentur.
Lebih selektiflah dalam memilih buah manggis yang akan dikonsumsi. Dengan pemilihan yang tepat, maka kamu akan memperoleh buah manggis yang manis dan segar. Gak salah pilih, deh!