Jika ingin mempermudah proses memasakmu di dapur, maka salah satu alat yang harus kamu punya adalah chopper. Alat ini dapat dimanfaatkan untuk memotong, mencincang, menggiling, hingga mencampur bumbu masakan menjadi satu dan menghaluskannya.
Apabila memilikinya, kamu harus merawatnya dengan baik dan mengetahui cara memakainya dengan tepat. Ini bertujuan demi keamanan dan agar alat ini awet lebih lama. Lantas, bagaimanakah cara menggunakan chopper dengan benar? Berikut ulasannya.
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah memastikan bahwa chopper telah dalam kondisi yang bersih. Kemudian, kamu bisa memasang blade atau pisau ke tempatnya sebelum memasukkan bahan-bahannya.
Memasang alat dengan benar merupakan tahapan yang penting agar tetap aman menggunakan food chopper. Jika bahan dimasukkan terlebih dahulu sebelum pisaunya, maka bisa saja membuat mesin berjalan, namun selalu ada yang tersisa di bawah, sehingga pada akhirnya justru membuang-buang bahan makanan.
Setiap alat elektronik tentu memiliki tombol, begitu pula dengan chopper. Alat ini mempunyai beberapa tombol, mulai dari pulse (dengan sejumlah tingkat kekuatan), stop, dan terdapat pula alat yang menyediakan tombol khusus untuk hasil yang berbeda. Misalnya, chop, whip, puree, dan crumb.
Oleh sebab itu, sebelum memakai chopper, alangkah baiknya mengenali terlebih dahulu jenis tombol dan fungsinya, agar tidak terjadi kesalahan. Selain itu, mengetahui tombol-tombol tersebut bertujuan supaya kamu bisa mendapatkan hasil akhir yang diinginkan.
Walaupun ahli dalam menggunakan chopper, kamu tetap harus mengetahui progresdari alat ini dengan cara tetap memeriksanya secara berkala. Kemudian, apa gunanya kita harus cek secara terus-menerus, sih?
Terdapat sejumlah bahan makanan yang padat dan susah untuk dipotong-potong atau dihancurkan, sehingga harus mengganti tombol yang lainnya. Bila rutin memeriksa progresnya, maka kita jadi mengetahui apakah hasilnya telah sesuai dengan keinginan atau harus mengganti tekniknya.
Jika ingin menghancurkan kacang-kacangan dan biji-bijian dengan menggunakan chopper, maka sebaiknya menambahkan sedikit tepung. Bentuk kacang yang tak beraturan dan kecil-kecil dapat membuatnya meloncat ke mana-mana. Dengan begitu, jika diproses terkadang agak berisik.
Oleh karena itu, saat menambahkan tepung, maka bunyi berisik tadi tidak akan terdengar dan prosesnya akan lebih mulus dan lancar. Tak hanya itu, hasilnya pun bisa lebih sama dalam hal ukuran potongannya.
Usai menggunakan chopper, kamu disarankan untuk tak menunggu terlalu lama dalam membersihkannya. Ini disebabkan karena bahan makanan yang padat dan terlalu lama jika dibiarkan menempel di chopper, maka akan sulit untuk dibersihkan.
Bila tak ingin lebih repot nantinya, maka akan lebih baik membersihkannya sesegera mungkin selesai digunakan. Kemudian, jangan lupa mengeringkannya dengan lap bersih, ya!
Semua orang yang memiliki chopper tentu ingin alat tersebut awet dan tahan lama. Selain itu, tahu cara penggunaan yang aman juga tak kalah penting. Oleh sebab itu, terapkan tips-tips di atas, yuk!