Bluberi menjadi salah satu jenis buah beri yang cukup populer dikonsumsi dan diolah oleh banyak orang. Ada cara tersendiri untuk memilih buah bluberi yang tepat, sehingga cita rasanya manis dan segar.
Sebetulnya mudah saja untuk memilih buah bluberi yang tepat dan segar. Kamu bisa memperhatikan beberapa tips ini saat memilih buah bluberi agar tak sampai keliru. Pasti manis dan segar!
Cara pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan memperhatikan tekstur dari buah bluberi terlebih dahulu. Tekstur buah bluberi yang segar secara umum terasa keras, sehingga menunjukan kualitasnya yang baik. Hindari buah bluberi yang terlalu lembek, karena artinya sudah terlalu matang atau bahkan busuk.
Tanda selanjutnya yang perlu kamu perhatikan adalah tekstur buah saat ditekan. Sebaiknya hindari buah bluberi yang berair, karena ini menjadi tanda bahwa buah sudah tak segar atau memar akibat tertumpuk buah lain. Sebaiknya pilihlah buah bluberi bertekstur kering dan kencang kulitnya.
Saat ini buah kalengan kerap dipilih oleh banyak orang dalam membuat sesuatu, termasuk buah bluberi. Padahal jelas saja akan lebih segar untuk menggunakan buah bluberi segar dibandingkan yang kalengan. Justru buah bluberi segar akan memiliki cita rasa yang lebih lezat dan menggugah selera.
Warna yang ditunjukan oleh buah bluberi ternyata bisa menentukan kualitasnya. Secara umum, buah bluberi yang segar memiliki warna yang relatif cerah, meski berwarna biru gelap. Hindari buah bluberi yang sudah sangat gelap dan hampir busuk, karena tentu saja cita rasa dan kualitasnya sudah buruk.
Buah bluberi memang tak akan mengeluarkan aroma menyengat selayaknya buah durian atau buah lain. Namun, kamu bisa mengecek aromanya untuk menebak apakah memang kualitasnya masih bagus atau tidak. Sebaiknya hindari buah bluberi yang beraroma busuk atau menyenangat, sebab tandanya sudah tidak bagus lagi untuk dikonsumsi.
Ternyata memilih buah bluberi yang segar dan manis cukup mudah dilakukan. Terpenting kamu juga harus memilih buah tersebut dengan cermat agar tak sampai tertipu. Pilih dengan selektif!