5 Toko Roti Legendaris di Singapura, Sukses Bikin Lidah Senang! 

Sebagai salah satu toko roti yang mampu berkembang pesat dalam waktu yang cukup singkat, Baker & Cook mempunyai berbagai lokasi gerai yang terletak di daerah perkebunan seperti Hillcrest, serta Dempsey yang dibuka bersama Plank Sourdough Pizza sehingga kamu dapat memesan pizza dan pasta secara sekaligus, lho!

Baker & Cook merupakan toko roti khas Selandia Baru yang mengkhususkan diri pada berbagai jenis roti seperti German rye Volkorn loaf, carrot cake, dan lemon tart. 

Bagian depan dari toko dilengkapi dengan serta area konter yang akan menampilkan roti, tart, serta kue kering yang manis dan gurih.

Bakery Brera & Fine Foods terletak di Farrer Road, di mana kamu dapat menemukan beberapa jenis roti, tart, dan kue kering artisanal terbaik yang dibuat menggunakan tepung halus dari Prancis dan Jepang. Kamu juga dapat menemukan toko roti sederhana ini ketika mengunjungi Empress Mall.

Kepuasan kamu akan selalu dijamin pada setiap gigitannya. Hal tersebut dikarenakan Bakery Brera & Fine Foods akan membuat seluruh menu dengan menggunakan bahan terbaik, terutama untuk mentega dan kejunya.

Toko roti yang terletak di Keong Saik ini menyajikan berbagai varian roti hangat yang dibuat dengan gaya tradisional Eropa. Kamu dapat menemukan jenis roti tradisional dan fusion.

Salah satu menu favorit dari Bread & Hearth adalah Pain de Campagne, honeycombed croissants, dan salted caramel tart yang ditaburi kacang macadamia utuh. 

Bread & Hearth menggunakan metode pemanggangan levain sehingga dapat meningkatkan rasa adonan dalam semalam. Selain itu, setiap adonan tersebut akan digulung dan dilipat menggunakan tangan setiap harinya. Setiap menu dibuat menggunakan tepung dan mentega yang diimpor langsung dari Prancis. 

Sebagai toko roti yang dikenal luas melalui croissant terbaik di Singapura, Mother Dough membuat setiap menu menggunakan tepung yang berasal dari penggilingan biji-bijian dengan proses pemanggangan setiap harinya. Nah, starter fermentasi dari Mother Dough berasal dari toko roti kuno yang terletak di Brooklyn, New York.

Selain croissant almond yang menjadi favorit dan selalu laris terjual, kamu juga dapat meluangkan waktu untuk mencoba menu baru dari Mother Dough yang akan dipanggang secara langsung seperti chocolate pound cake dan baguette.

Kamu dapat membeli varian menu roti tersebut dengan mengunjungi daerah Bridge Road.

Matin dalam bahasa Prancis mempunyai arti "pagi". Hal tersebut dikarenakan seorang koki pastry yang telah meraih bintang Michelin bernama Mohamed Al-Matin percaya bahwa kue-kue tersebut telah menemukan dan membentuk pribadinya. Kamu dapat menemukan kue dengan rasa manis dan gurih yang akan dihiasi oleh berbagai ornamen menarik, lho!

Toko roti yang dapat kamu kunjungi di daerah Robinson Road dan Paragon tersebut dikenal melalui berbagai varian menu kue khas Prancis yang akan dipanggang secara langsung.

Salah satu menu favorit dari Le Matin Patisserie adalah pain au chocolate, serta kouign amann yang dilapisi dengan mentega dan gula karamel.

Singapura adalah salah satu negara yang terkenal sajian rotinya sepanjang hari sehingga kamu selalu dapat menemukan jenis roti dan kue artisanal baru yang dapat mengunggah selera ketika berkunjung ke toko roti legendaris di atas.