6 Ide Olahan Rolade yang Cocok untuk Menu Lauk Pauk Istimewa

02 Apr 2019, 11:10 WIB

countrylife.co.za

Mengolah sebuah menu makanan tak akan habis-habisnya diperbincangkan. Setiap harinya akan selalu ada kreasi olahan terbaru dari tangan-tangan kreatif para pecinta kuliner.Ide sajian istimewa selalu tumbuh dan berkembang dalam dunia makanan. Menu yang biasa akan menjadi spesial jika dibalut dengan ide-ide kreatif.

Menu lauk pauk merupakan salah satu yang terus mengalami perkembangan.Ada banyak olahan daging yang harus kita coba. Rolade adalah hasil dari olahan daging yang dibentuk melilit membalut bumbu dan bahan lainnya. Bentuknya yang mewah cocok dengan rasanya yang lezat.

Untuk itu, 6 ide olahan rolade ini cocok untuk menu lauk pauk yang istimewa.

1. Rolade daging sapi

Instagram.com/sandraasilvera

Rolade daging sapi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tapioka. Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis.Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih nikmat. Untuk kamu yang memiliki acara-acara besar tidak ada salahnya menyajikan menu rolade daging sapi ini di meja makananmu.

2. Rolade ikan tengiri

instagram.com/brigittawang

Rolade ikan tenggiri dibuat dengan cara yang sederhana. Ikan tenggiri, udang, tepung tapioka, telur dan bumbu dicampurkan dalam adonan.Gulung adonan dengan sedikit campuran keju agar rasanya semakin gurih.Sajikan dengan saus yang kamu inginkan. Untuk acara ulang tahun ataupun acara keluarga, sangat istimewa jika disajikan.

3. Rolade ayam wortel

Instagram.com/lusiaa_vv

Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel.Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Sajikan dengan saus bolognaise atau saus asam manis agar lebih sempurna. Percantik sajian dengan potongan sayuran segar yang ditata rapih dalam piring. Untuk memudahkan membuatnya, bungkus adonan dengan aluminium foil sebelum mengukusnya.

4. Rolade tahu nori

Instagram.com/andjani_cen

Rolade tahu nori terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dibalut dengan nori.Kulitnya terbuat dari kulit tahu dan kulit nori. Tambahan stik kepiting, udang dan wortel membuat keunikan rasanya menjadi spesial. Kamu dapat menyajikan rolade ini untuk orang-orang tersayang. Disajikan saat hari raya pun akan terasa lebih istimewa.

5. Rolade ayam telur puyuh

Instagram.com/brigittawang

Rolade ayam telur puyuh terbuat dari adonan ayam. Tambahan telur puyuh membuat rasanya lebih gurih. Balutan telur pada lapisan terluar akan membuat paduan warnanya menjadi cantik. Tambahkan saus asam manis sebagai pelengkap. Semua orang akan suka dengan sajian rolade ini.

6. Rolade mie sayuran

Instagram.com/odimrf

Rolade mie sayuran terbuat dari adonan ayam yang dipadukan dengan mie. Tambahan sayuran dalam setiap lapisan melingkarnya akan membuat rasanya lebih yummy. Membuatnya lebih sederhana karena bahan-bahan yang digunakan mudah diolah. Pilih sayuran yang memiliki nilai gizi tinggi, seperti brokoli dan wortel.

Nah, itulah 6 ide olahan rolade yang harus kamu coba. Menu lauk pauk yang akan membuat keluarga dirumah suka dan memperbaiki selera makan mereka. Tetaplah mengkreasikan makanan dengan olahan yang istimewa ya !

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.