Kediri adalah salah satu kota yang berada diantara Kabupaten Nganjuk dan Blitar. Kota yang terkenal dengan kampung inggris ini memiliki jajanan khas yang unik dan juga lezat lho.
Jika kamu berkunjung ke Kediri tidak afdhol rasanya bila tak membeli oleh-oleh makanan khasnya dan dijadikan buah tangan untuk dibagikan kepada keluarga dirumah. Nah berikut ini deretan oleh-oleh khas Kota Kediri yang bisa menjadi pilihan kamu!
Tahu takwa adalah jenis tahu yang berwarna kuning yang berasal dari rendaman air kunyit atau pewarna makanan. Makanan ini banyak sekali dijumpai di berbagai sudut Kota Kediri dan merupakan buah tangan favorit.
Rasa tahu takwa ini juga tergolong beda dari tahu putih biasanya. Tahu berwarna kuning ini bertekstur kenyal dan jika diolah memiliki rasa lebih gurih. Makanan ini bisa dijumpai di Jl. Kertosono-Kediri yang merupakan sentra oleh-oleh khas Kota Kediri.
Selain terkenal dengan tahu takwa rupanya ada satu camilan khas Kediri yang berbahan dasar serupa yakni sti tahu. Stik tahu merupakan olahan makanan keripik berbahan dasar tahu yang digoreng berbentuk stik memanjang.
Rasa gurih dan tekstur yang renyah membuat camilan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Makanan ringan ini juga cocok untuk menemani waktu santai maupun saat berkumpul bersama keluarga.
Selain populer dengan tahu Kediri juga memiliki makanan khas cukup nyentrik yakni keripik bekicot. Umumnya bekicot diolah menjadi sate, binatang bertubuh lunak ini diolah menjadi kudapan keripik yang renyah dan enak.
Selain rasanya yang enak ternyata bekicot juga memiliki kandungan gizi melimpah yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Gethuk yang terbuat dari buah pisang ini merupakan makanan khas Kota Kediri. Makanan ini tergolong beda dari gethuk pada umumnya yang berbahan dasar singkong dan ubi.
Jenis buah pisang yang kerap digunakan dalam produksinya adalah pisang raja nangka yang memiliki rasa khas dari pisang-pisang lain. Jajanan ini mudah didapatkan di tempat makanan atau pusat oleh-oleh Kediri lainnya.
Coklat tempe merupakan salah satu jajanan asli Kota Kediri yang sedikit unik karena memadukan coklat yang manis dan tempe yang cenderung biasa diolah menjadi makanan asin.
Rasa dari coklat tempe ini adalah seperti produk coklat kainnya yakni manis dengan tekstur krispi yang dihasilkan dari campuran tempe. Jajanan ini diproduksi di wilayah Sambirejo, Kecamatan. Gampengrejo, Kabupaten Kediri.
Carang mas adalah camilan berasa manis yang terbuat dari singkong parut yang digoreng dan dilapisi dengan karamel gula yang membuat warnanya keemasan.
Nama carang berasal dari bahasa jawa yang artinya bambu kecil yang menyerupai parutan singkong dan mas adalah warna emas dari gula yang melapisi jajanan manis itu.
Demikian deretan jenis oleh-oleh khas dari Kota Tahu ini. Sudah tahu kan ragam jajanan Kota Kediri yang wajib kamu bawa pulang?