7 Kuliner Khas Afrika Selatan Serba Daging yang Menggiurkan Lidah

15 Mei 2019, 22:55 WIB

angsarap.net

Melancong ke suatu negara, kuliner khas menjadi incaran kedua setelah menentukan destinasi wisata di negara tersebut. Nah, berikut ini daftar kuliner khas Afrika Selatan teruntuk kamu penyuka olahan daging. Sampai di sana, jangan lupa untuk menikmati tujuh kuliner berikut ini ya.

1. Biltong

outbackbiltongco.com.au

Serupa dengan dendeng, biltong adalah daging kering yang telah dibumbui. Umumnya biltong dibuat dengan menggunakan daging sapi. Untuk alternatif, biltong juga dapat dibuat dengan menggunakan daging rusa atau unta.

Di negara asalnya, biltong biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan seperti salad, topping pada pizza, atau sandwich.