Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Kuliner Khas Papua yang Bisa Kamu Coba Saat Mengunjunginya
kompasiana.com
Mendengar Papua tentunya yang langsung terbayang dipikiran kita adalah Raja Ampat. Selain keindahan alam yang mantap, ternyata kulinernya juga gak kalah mantap, lho! Berikut kuliner khas Papua yang dapat kamu coba!
1. Papeda dan ikan bumbu kuning
Instagram.com/dad_dish
Papeda adalah makanan khas Papua yang bertekstur lengket dan kental seperti lem dan menyerupai bubur yang berwarna putih bening. Saat menyantap papeda sangat cocok didampingi dengan ikan bumbu kuning. Warna kuning menggunakan kunyit dan air belimbing wuluh. Ikan yang digunakan biasanya ikan gabus, tongkol, atau cakalang. Rasanya yang gurih dan segar sangat pas dinikmati saat hangat-hangat.
2. Martabak sagu
Topics
Editorial Team
EditorIndri Yuniar
Follow Us