7 Kuliner Nusantara yang Berbahan Dasar Tepung Tapioka
Ngomongin tentang kuliner nusantara memang gak ada habisnya karena negara kita memiliki banyak rempah asli yang dapat kita gunakan sebagai makanan lokal yang menggugah selera. Dari sabang sampai merauke kuliner nusantara dibuat dengan citarasanya masing-masing. Oleh karena itu, masakan nusantara selalu menyajikan menu-menu yang sangat melezatkan.
Termasuk kuliner Jawa Barat, daerah provinsi tersebut selalu terkenal dengan keberagaman makanan lokal. Dari terbuat satu bahan saja sudah bisa menciptakan berbagai macam makanan yang enak-enak, lho contohnya 7 kuliner berikut ini.
1. Cireng
Cireng atau biasa disebut aci di goreng merupakan makanan lokal yang berasal dari kota Bandung, dan juga begitu populer di daerah provinsi Jawa Barat. Bahkan kepopulerannya itu kini cireng sudah merebak hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terbuat dari bahan utamanya yaitu tepung tapioka, serta ditambah bumbu sederhana, makanan cireng telah menawarkan citarasa gurih nan kenyal sehingga hampir semua orang juga menyukainya. Bahkan kini cireng sudah memiliki varian isi yang menggugah selera.