8 Superfood Ini Kaya Akan Antibiotik, Bikin Sehat

Bumbu yang digunakan secara luas dalam berbagai masakan ini ternyata merupakan salah satu bahan yang mengandung antibiotik. Senyawa yang membuat bawang putih ini menjadi superfood dinamakan alisin, yaitu antibiotik yang memiliki sifat seperti penisilin. Alisin mampu melawan berbagai jenis bakteri dan virus serta mencegah bakteri serta virus tersebut berkembang biak. Konsumsi bawang putih secara rutin dipercaya mampu meningkatkan sistem imun dan mencegah berbagai masalah kesehatan.

Kunyit merupakan salah satu jenis rempah yang memiliki sifat antibakteri dan antiseptik yang kuat. Hal inilah yang kemudian menjadikan kunyit sebagai antibiotik alami. Untuk mendapatkan manfaat antibiotik dari kunyit, kamu bisa mengonsumsinya secara langsung ataupun dengan mengoleskannya pada bagian tubuh, misalnya pada luka atau jerawat.

Selain untuk kecantikan, minyak kelapa juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan. Minyak kelapa mengandung asam laurat yaitu senyawa yang memiliki sifat antibakteri yang kuat yang berperan menangkal virus dan bakteri penyebab infeksi dan berbagai masalah pada tubuh. Agar memperoleh manfaat minyak kelapa secara sempurna, kamu bisa mengonsumsinya secara langsung ataupun dicampur dengan masakan.

Proses fermentasi sari cuka apel menghasilkan asam cuka, yaitu senyawa yang memiliki sifat antibakteri yang sangat kuat. Senyawa inilah yang membuat cuka apel memiliki bau yang menyengat. Asam cuka pada cuka apel memiliki khasiat dalam menghilangkan ketombe, mengatasi konstipasi, gula darah tinggi, jerawat, bahkan menurunkan berat badan. Konsumsi cuka apel di pagi hari ampuh dalam mendongkrak stamina yang membuat kamu tetap berenergi sepanjang hari.

Siapa sangka rempah-rempah yang hampir selalu ada di dapur ini ternyata mengandung senyawa yang memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan. Sejumlah penelitian telah membuktikan bahwa bawang merah mampu membunuh bakteri berbahaya yang ada di dalam sistem pencernaan sekaligus meningkatkan imunitas yang membuat organ pencernaan lebih kebal terhadap berbagai masalah. Selain itu, bawang merah juga mengandung quersetin, yaitu antibiotik alami yang ampuh mengatasi alergi dan juga demam. Ditambah, kandungan belerang dalam bawang merah sangat bermanfaat dalam proses detoksifikasi tubuh.

Madu termasuk dalam superfood yang mengandung antibiotik alami. Tak main-main, manfaat madu bagi kesehatan memang luar biasa. Madu mengandung enzim yang mampu merangsang produksi hidrogen peroksida, yang berperan dalam melawan dan mencegah perkembanganbiakan bakteri, menenangkan sistem pencernaan, memperkuat sel darah putih, dan mengurangi resiko infeksi.

Kubis merupakan sayuran kaya akan belerang yang dapat mencegah tubuh terserang berbagai macam penyakit termasuk kanker. Kubis juga kaya akan kalsium, di mana konsumsi satu cangkir kubis sudah mampu memenuhi 75 persen kebutuhan kalsium harian. Selain itu, kubis juga sangat bermanfaat untuk menyehatkan pencernaan, mencegah infeksi, dan menjaga berat badan tetap ideal.

Teh hijau merupakan salah satu minuman paling populer di seluruh dunia. Khasiat dari minuman yang satu ini sudah tak perlu diragukan, sebab telah banyak penelitian yang dilakukan untuk membuktikan manfaat teh hijau. Teh hijau merupakan superfood yang secara alami mengandung antibiotik dan antivirus. Konsumsi teh hijau secara rutin juga dapat membantu mengatasi masalah jantung, rongga mulut, dan juga kerongkongan.

Luar biasa sekali ya manfaat superfood pada poin di atas. Konsumsi makanan yang mengandung antibiotik pastinya membuat kamu lebih sehat dan kebal dari penyakit. Jadi, superfood mana yang sering kamu konsumsi?