9 Camilan Nikmat Berbahan Tepung Beras dari Sumatra Barat
Untuk urusan rasa, kuliner khas Sumatra Barat memang tak pernah ada matinya. Ada banyak masakan bahkan camilan yang bisa kamu cicipi di daerah ini. Seperti halnya camilan Nusantara lainnya, camilan dari Sumatra Barat juga sering menggunakan tepung beras sebagai bahannya.
Tak hanya tekstur, rasa yang ditampilkan pun beragam, dari yang manis hingga gurih. Nah, jika kamu mencari camilan berbahan tepung beras, camilan-camilan di bawah ini bisa jadi pilihan.
1. Pinukuik merupakan serabinya masyarakat Sumatra Barat tapi rasanya lebih manis dan gurih dibanding serabi pada umumnya
2. Pinyaram ini merupakan kue cucur khas Minangkabau. Ia sering dijadikan dessert untuk pesta pernikahan atau upacara adat
3. Bagi kamu yang suka ngemil potato chips, coba deh sesekali ganti dengan rakik macho ini. Rasanya bikin nagih
4. Sala lauak merupakan kudapan berbentuk bola-bola gurih dengan isian teri atau ikan asin
5. Bika merupakan camilan yang memiliki tekstur unik. Ini karena parutan kelapa yang dicampurkan ke dalamnya
6. Kue sapik satu jenis dengan kue semprong yang populer di Indonesia. Rasanya tentu sudah familier di lidahmu
7. Lapek pisang punya tekstur yang padat. Ia juga cocok untuk pengganjal lapar
8. Bareh randang biasanya dijual berdampingan dengan kalamai. Rasanya pun tak kalah nikmat
9. Tak hanya enak dijadikan camilan, rendang telur Payakumbuh ini juga cocok dinikmati dengan nasi hangat
Tak hanya orang Minang, para traveler yang sudah mencicipi camilan di atas pasti ingin mencicipi jajanan ini lagi. Jika kamu berkunjung ke Sumatra Barat dan pengin membawakan keluargamu oleh-oleh, bisa membeli rekomendasi di atas.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
