9 Fakta Urnebes, Salad Khas Serbia yang Mirip Sambal Kacang Indonesia
Serbia tak hanya terkenal dengan tempat wisatanya yang beragam dan menarik untuk dikunjungi, namun juga wisata kaya akan wisata kulinernya yang khas dan mampu menggugah selera. Salah satu menu populer dan banyak dicari oleh wisatawan adalah urnebes.
Menu ini adalah sejenis salad Serbia yang khas. Jika salad pada umumnya terdiri dari sayuran segar yang mentah dan langsung dikonsumsi, berbeda dengan urbenes yang dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu.
Tentunya, salad ini menjadi mirip dengan sambal kacang khas Indonesia. Bahkan mungkin banyak orang Indonesia yang mengira makanan ini adalah sambal khas.
Berikut sembilan fakta unik Urnebes, salad khas Serbia yang mirip dengan sambal kacang Indonesia. Penasaran?
1. Urnebes adalah makanan sejenis salad khas negara Serbia yang populer di kota Nis, yaitu Serbia bagian selatan
2. Serbia selatan yang beriklim sedang memang memiliki paprika terpedas yang tumbuh subur disana, urnebes sangat cocok untuk pecinta pedas
3. Salad ini menjadi salah satu saus paling terkenal di negara ini yang dapat dihidangkan sepanjang tahun
4. Nama urnebes sendiri dalam bahasa Indonesia memiliki arti kekacauan atau keributan, waduh!
5. Komposisi bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan makanan ini adalah cabai panas, keju putih, dan garam, serta bumbu lainnya
6. Namun biasanya di tempat lain bisa menggunakan cabai cincang atau paprika kering giling yang membuat warna merah pada salad
7. Terkadang, bawang putih, minyak zaitun, paprika, atau pun telur rebus juga ditambahkan agar salad terasa lebih lezat
8. Umumnya makanan ini dihidangkan sebagai lauk untuk menu barbeku
9. Namun, sebagian orang menyebut hidangan ini sebagai selai. Tak ayal jika urnebes juga dioleskan ke roti
Urnebes adalah salah satu menu favorit yang mudah ditemukan di berbagai tempat makan di Serbia. Selain itu, cita rasanya yang khas dan lezat membuatnya juga diburu banyak turis. Pecinta pedas wajib coba, nih!
