Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Jenis Mochi Khas Jepang yang Wajib Kamu Coba, Bentuknya Beragam!

Natasha Wiyanti
Kinakomochi (instagram.com/aaronkomo)
Kinakomochi (instagram.com/aaronkomo)

Dikenal berwarna putih dan berbentuk bulat, ternyata kue mochi khas Jepang bentuknya beragam, lho. Meski bentuknya berbeda, tetapi tekstur makanan manis ini tetap kenyal. Gak cuma menjadi camilan, mochi juga disajikan saat perayaan acara tertentu.

Selain itu, kue empuk ini juga banyak diburu untuk buah tangan oleh para wisatawan yang datang liburan ke Jepang. Kenali beragam jenis kue mochi khas Jepang yang enak ini, yuk!

1. Bila biasanya anko atau pasta kacang merah di dalam mochi, pembuatan botamochi menggunakan anko sebagai kulit luarnya, lho. Makin enak!

Butamochi (instagram.com/hotel_toyokoinn)

2. Hanabira mochi berbentuk setengah lingkaran dan berwarna merah muda. Mochi ini cukup sulit ditemukan, karena hanya disantap kalangan atas

Hanabira mochi (instagram.com/turningoffjapanese)

3. Sakuramochi berwarna merah mudah dibungkus daun sakura. Biasanya disantap saat perayaan hinamatsuri, tapi juga mudah dijumpai di toko kue

Sakuramochi (instagram.com/_koujigenkiproject_)

4. Bak kue lapis, hishimochi memiliki tiga warna, yakni merah muda, putih, dan hijau. Mochi berwarna-warni ini dihidangkan saat himatsuri

Hishimochi (instagram.com/gooddayforyou.naha)

5. Meski sama-sama bulat, tetapi Ichigodaifuku mochi menggunakan stroberi dan pasta kacang merah sebagai isiannya. Enaknya dobel!

Ichigodaifuku mochi (instagram.com/shehasiti)

6. Warabi mochi dibuat dari tepung pati warabi berselimut tepung kedelai atau kinako. Mochi ini disantap saat musim panas karena segar dan kenyal

Warabi mochi (instagram.com/bibibeabea)

7. Kinako mochi adalah camilan tahun baru klasik Jepang yang disukai semua kalangan. Terbuat dari tepung beras dan taburan tepung kedelai

Kinakomochi (instagram.com/aaronkomo)

8. kirimochi atau kirimochi adalah mochi gurih tanpa isian. Bentuknya kotak dan bulat, biasanya dijual dalam kemasan dan gampang ditemukan

Kirimochi (instagram.com/uchitomi)

9. Kagami mochi merupakan camilan manis khas tahun baru di Jepang. Dua mochi ditumpuk menjadi satu, lalu di atasnya ditambahkan jeruk mandarin

Kagami mochi (instagram.com/ichibalondon)

Setiap mochi khas Jepang punya ciri khas bentuk dan warna tersendiri. Namun, tak semua bisa dijumpai dengan mudah di toko-toko kue Jepang, lho. Hanya beberapa saja yang bisa kamu coba langsung.

Saat ke Jepang, jangan lupa untuk mencicipi beragam mochi di atas, ya. Semuanya enak dan lezat!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Resep Mochi Milo Tanpa Isi, Teksturnya Kenyal dan Lembut Abis
Resep Mochi Gulung Bunga Telang, Kue Mochi dengan Warna Biru Alami
Topics
makanan jepangfoodmakananLiburan ke JepangMochiKuliner Jepangjenis makananrekomendasi makananmakanan khas jepangkue mochiEducate me

Editorial Team

EditorNatasha Wiyanti

Tonton lebih seru di