TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Fakta Menarik Kismis, Berkhasiat untuk Turunkan Darah Tinggi

Kecil-kecil gini cabai rawit!

pixabay.com/feelphotoz

Dalam hidangan manis kismis menjadi jenis topping populer yang menyehatkan. Pasalnya kismis dibuat dari buah anggur dan otomatis menyimpan banyak manfaat baik dari anggur. Selain itu masih ada lagi beberapa fakta menarik tentang kismis yang bisa menambah wawasan, simak apa saja faktanya berikut ini!

1. Penemuan awal kismis berawal dari gagal panen

pixabay.com//byrev

Kismis ternyata tidak dibuat secara khusus oleh para petani di zaman dulu. Mereka adalah produk gagal panen yang ditemui sudah mengering selagi masih menempel diantara anggur lainnya yang masih segar. Berawal dari situ kismis akhirnya diketahui menjadi salah satu peluang makanan baru yang bisa mendongkrak eksistensi anggur.

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Ini Manfaat Kismis Bagi Kesehatanmu!

2. Sebutan kismis dari berbagai dunia

pixabay.com/guanabarino

Jika di Inggris kismis ini dikenal dengan sebutan raisin, maka India punya sebutan yang sama dengan Indonesia yaitu Kishmish. Namun kismis berubah menjadi sedikit lebih rumit dalam bahasa Kanada yang punya sebutan Ona Drakshi atau Vonadraakshe. 

3. Khasiat melimpah kismis bagi kesehatan

pixabay.com/tookapic

Buah kering ini rendah kalori dan tidak mengandung kolesterol. Sehingga wajar bila para penggila makanan sehat kerap mencampurkan kismis dalam yoghurt atau sereal. Itu juga menjadi penyebab kismis dapat menurunkan tekanan darah tinggi karena sifatnya yang non kolesterol yang bisa menjauhi tubuh dari kolesterol jahat.

Dari sisi kecantikan kismis bermanfaat sebagai anti aging dan penetral racun dalam tubuh yang bisa membuat kulit glowing secara alami.

4. Perbandingan 4:1 antara anggur segar dan kismis

pixabay.com/forwimuwi73

Maksud dari perbandingan 4:1 di atas adalah 4 ton anggur segar setelah dikeringkan akan menyusut menjadi 1 ton. Penyusutan ini menjadi salah satu faktor yang membuat harga kismis dibanderol cukup mahal. 

Baca Juga: 5 Fakta Unik Chicken Wing, Punya Hari Perayaan Nasional!

Verified Writer

alys

find your passion&love to life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya