Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Siapa di antara kalian para pencinta olahan kambing? Jika bosan dengan kambing yang dijadikan sate, bagaimana kalau mencoba tengkleng?
Tengkleng merupakan masakan berupa sup dengan tulang kambing sebagai bahan utama. Walaupun terlihat serupa dengan tongseng, tapi kedua jenis makanan ini berbeda, lho. Kalau tongseng biasa berisikan daging sapi atau kambing yang dicampurkan sayuran, sedangkan tengkleng hanya berisikan tulang, dan organ-organ seperti hati, babat, hingga otak.
Nah, berikut ini ada beberapa gerai di Jakarta yang menawarkan tengkleng lezat yang wajib kalian coba. Penasaran? Simak ulasan berikut ini, ya!
1. Tengkleng Wedhus Lali Omah
Tengkleng Wedhus Lali Omah (instagram.com/tengklenglaliomah) Tengkleng Wedhus Lali Omah merupakan kedai di Jakarta Selatan yang menawarkan tengkleng yang super lezat. Dagingnya yang empuk dan tidak bau itulah yang membuat kedai yang satu ini digemari para pecinta tengkleng.
Untuk menu tengkleng yang ditawarkan di sini sangat beragam, mulai dari daging, sumsum, iga, kaki, kepala, dan juga buntut. Adapun menu lain yang dapat kalian nikmati yaitu mulai dari sate kambing, sayur koyor kambing, sate ayam, baksi goreng atau godog Magelang, dan masih banyak lagi.
Lokasi: Jalan Deplu Raya Nomor 8, Bintaro, Kecamatan Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 10.00-22.00 WIB.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tengkleng Termaknyus di Kota Solo, Porsinya Melimpah!
2. Sate Klaten Pak Man Cilandak KKO
ilustrasi tengkleng (instagram.com/kebulimbahsoleh) Masih di Jakarta Selatan, tepatnya di kawasan Ragunan, di sana terdapat Sate Klaten Pak Man Cilandak KKO yang wajib kalian coba. Tak hanya menawarkan sate yang lezat, menu lain seperti tengkleng yang ditawarkan di sana juga tak kalah menggiurkan, lho.
Menu tengkleng yang ditawarkan di Sate Klaten Pak Man ini tersedia 2 pilihan yaitu tengkleng kambing dan tengkleng sapi yang dibanderol dengan harga Rp57.000 per porsi.
Jika kalian tak ingin makan tengkleng, di sana juga tersedia menu lain seperti gulai sapi atau kambing, sop kambing, sate ayam, sate kambing, dan tongseng.
Lokasi: Jalan Raya Cilandak KKO Nomor 51, Ragunan, Kecamatan Pasar Minggu, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB.
3. Sate Kambing Haji Giyo
Sate Kambing Haji Giyo (instagram.com/satekambinghajigiyo) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Jika kalian sedang berada di sekitar Jatinegara, tak ada salahnya untuk mampir sejenak ke gerai sate yang cukup populer di sana. Sate Kambing Haji Giyo namanya. Walaupun kedai ini identik dengan sate kambingnya, tapi tengkleng yang ditawarkan di sini juga tak kalah lezat.
Untuk menu yang ditawarkan di sini mulai dari sate kambing, sate ati, sate ayam, sate campur (kambing 5 + ati 5), tongseng kambing, tongseng ayam, gulai, dan pastinya tengkleng. Satu porsi tengkleng di sini dibanderol dengn harga Rp40.000.
Lokasi: Cipinang Besar Selatan, Kecamatan Jatinegara, Kota Jakarta Timur.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00 WIB.
4. Tongseng Sukowati
ilustrasi tengkleng (instagram.com/soloculinary) Rekomendasi tengkleng lezat di Jakarta berikutnya berada di kedai Tongseng Sukowati. Bukan hanya menawarkan tongseng yang lezat, tengkleng yang disajikan di sini juga memiliki cita rasa yang tak terlupakan.
Tengkleng yang ditawarkan di kedai ini juga sangat terjangkau yaitu untuk tengkleng ayam dibanderol dengan harga Rp20.000, sedangkan tengkleng kambing dibanderol dengan harga Rp25.000.
Jika tak ingin tengkleng, kalian dapat mencicipi menu lain seperti sate kambing sate ayam, tongseng, gule, sop kambing, sop ayam, nasi goreng kambing, hingga ayam bakar.
Lokasi: Jalan Rawasari Selatan Nomor E1, Cempaka Putih Timur, Kecamatan Cempaka Putih, Kota Jakarta Pusat.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 11.00-21.30 WIB.
Baca Juga: 5 Kesalahan Memasak Tongseng Daging Sapi yang Bisa Merusak Rasanya
