Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bulan Ramadan sangat ditunggu oleh umat muslim. Di bulan tersebut, umat muslim menjalankan ibadah puasa selama 30 hari.
Saat bulan Ramadan tentu saja ada yang khas, apalagi kalau bukan menu berbuka puasa. Bagi pemburu kuliner, bulan Ramadan biasanya dipakai untuk mencicipi berbagai makanan nikmat.
Uniknya, di antaranya adalah kuliner yang hanya ada pada bulan Ramadan saja. Semuanya enak dan kerap dijadikan menu berbuka puasa, lho.
1. Bongko koyor jadi makanan khas warga Gresik saat berbuka. Makanan ini terbuat dari santan kental, pisang, bubur mutiara, roti, dan nangka
ilustrasi bongko kopyor(Instagram.com/merinafirlana) 2. Kicak terbuat dari ketan yang ditumbuk halus atau jadah, gula, pandan, vanili, parutan kelapa, dan nangka. Kicak jadi incaran warga Yogyakarta saat puasa
ilustrasi kicak( Instagram.com/uphiek_budoti) 3. Di Banjarmasin, ipau selalu ada saat berbuka. Bentuknya berlapis mirip lasagna. Setiap lapisnya berisi sayuran yang disiram santan. Wajib dicoba!
ilustrasi ipau ( Instagram.com/banjarbarukuliner) Baca Juga: 10 Makanan yang Selalu Ada saat Ramadan, Kolak Gak Pernah Absen!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Di Bali ada sate susu yang terbuat dari kantong susu sapi. Dipotong kecil-kecil, lalu diberi bumbu dan dibakar. Disantap dengan plecing mantap!
ilustrasi sate susu(Instagram.com/mikael_y_w) 5. Gulai siput hanya dijumpai di Tanjung Pinang. Berbahan utama siput sawah, makanan ini hanya ada saat Ramadan. Pernah coba?
ilustrasi gulai siput( Instagram.com/shellyzas) 6. Pakkat adalah makanan asal Sumatra Utara. Terbuat dari pucuk rotan muda, rasanya cenderung pahit. Pakkat biasanya dicocol dengan sambal
ilustrasi pakkat(Instagram.com/pakkat_halakkita) 7. Kuliner khas Lampung ini bernama Jojongkong. Terbuat dari tepung kanji dicampur tepung beras dan santan, lalu diberi kelapa muda. Enak banget!
ilustrasi jojongkong(Instagram.com/tamie_maltus) 8. Kuliner dari Serang ini hanya ada saat Ramadan. Ketan bintul dimakan dengan taburan serundeng, kuah semur daging, atau rendang
ilustrasi kentan bintul(Instagram.com/infoserang) Baca Juga: 10 Jenis Kolak Paling Enak dan Favorit, Cocok untuk Buka Puasa
