5 Kudapan Manis Khas Maluku yang Siap Bikin Kamu Ketagihan
Serasi dipadukan dengan teh di sore hari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti yang kita tahu, Maluku merupakan sebuah provinsi di bagian timur Indonesia. Tak hanya kaya akan keindahan alamnya saja, di Maluku kamu juga bisa menikmati aneka kuliner yang menggugah selera. Karena letaknya yang berdekatan dengan laut, gak heran jika makanan yang ada di sana didominasi dengan cita rasa serba ikan atau seafood.
Namun meski begitu, nyatanya Maluku tak hanya memiliki olahan hasil laut saja, lho. Sama halnya dengan di daerah lain di Indonesia, ada pula kudapan manis yang biasa disantap untuk sarapan atau teman minum teh dan kopi di sore hari seperti 5 di antaranya berikut ini.
Jika kamu berlibur ke Maluku, jangan lupa untuk mencoba semuanya, ya!
1. Kue bagea
Pertama ada kue bagea. Terbuat dari bahan utama tepung sagu yang dicampur dengan gula halus, kacang kenari, tepung terigu, minyak sayur, cengkih, dan kayu manis bubuk. Kemudian semua bahan dicampur dan diuleni hingga kalis, lalu dibentuk bulat lonjong, baru dipanggang.
Kue bagea punya cita rasa yang manis namun sedikit keras. Makanya kamu disarankan menyantapnya bersama teh atau kopi agar teksturnya jadi lebih empuk.
Baca Juga: 7 Kudapan Khas Maluku Ini Lezatnya Sampai Gigitan Terakhir
Baca Juga: 9 Dessert Mangkuk Khas Asia yang Manisnya Menyempurnakan Lidah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.