5 Kudapan yang Wajib Dicoba di 'The Shine of Java' Alias Klaten

2. Sop ayam pecok

Sop ayam pecok khas Klaten ini sudah memiliki cabang di berbagai kota di Nusantara. Kuahnya bening tidak bersantan seperti soto tetapi tidak menggunakan jahe. Kaldunya dibuat dari ayam kampung untuk menambah rasa gurih yang sangat memanjakan lidah. Rasanya semakin mantap jika ditambah dengan makanan pendamping seperti tempe, tahu, dan perkedel.

3. Sate Kambing "Tali Roso"

Sate Kambing "Tali Roso" Pak Tri terkenal dengan sate yang ukurannya jumbo. Warung nya terdapat di selatan Pasar Wedi, Klaten.

Satu porsi berisi satu tusuk, dengan daging yang tebal. Kebayang kan juicy dan nikmatnya, para pecinta sate kambing wajib nyobain nih! Menunya sate dan gule, sate dijual dengan harga Rp38 ribu dan gulenya Rp30 ribu.

4. Slondok

Slondok merupakan cemilan khas klaten yang terbuat dari singkong. Singkong dihaluskan, kemudian direbus dan dibumbui. Setelah tercampur merata, slondok dicetak atau dibentuk seperti gelang dan dijemur sampai kering.

Setelah kering, slondok siap digoreng dan dikemas dengan rapi. Dulu rasa slondok hanya original saja. Namun sekarang setelah ada beragam varian rasa, rasa slondok pun dapat menyesuaikan. Dengan kemasan yang lebih menarik dan rasa yang beragam, cemilan slondok dapat menjadi bisnis yang menjanjikan.