Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sambal bawang atau yang kini akrab dikenal sebagai sambal geprek adalah salah satu jenis sambal khas Indonesia yang banyak disukai. Terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga garam, cara mengolah sambal bawang ada dua macam.
Pertama, cabai langsung digeprek bersama lauk atau diguyur dengan minyak goreng yang masih panas. Kedua, sambal bawang ini gak cuma terkenal enak, tapi juga bikin makan jadi makin lahap.
Buat kamu yang penasaran, sambal bawang sebenarnya paling enak disantap dengan lauk apa saja, sih? Gak ada salahnya untuk mengintip sejumlah daftarnya di bawah ini, lho!
1. Ayam goreng jadi salah satu lauk paling enak dan favorit. Gurihnya ayam goreng langsung kawin dengan rasa sambal yang pedas
ayam goreng (commons.wikimedia.org/Midori) 2. Gak kebayang nikmatnya menyantap sepiring nasi putih hangat ditambah tempe goreng sebagai lauk. Ditambah sambal bawang makin maknyus!
tempe goreng (commons.wikimedia.org/Fido Cahya) 3. Siapa penggemar terung goreng? Baik digoreng begitu saja atau dilapisi tepung, terung goreng makin lezat dimakan bareng sambal bawang
terong goreng (pixabay.com/1259483) 4. Sensasi pedas yang nendang dari sambal bawang bikin ikan goreng atau ikan bakar jadi makin istimewa. Kamu pernah coba belum?
ikan bakar (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata) Baca Juga: 10 Tips Membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy yang Sedap dan Awet
5. Kalau bosan menyantap telur dadar, cobalah menambahkan sambal bawang. Kalau mau ada sensasi renyah, lapisi telur dengan tepung bumbu
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
telur dadar (commons.wikimedia.org/Lionel Allorge) 6. Selain enak dinikmati bersama bumbu hitam, bebek goreng juga gak kalah menggoda apabila disantap dengan sambal bawang
bebek goreng (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata) 7. Hati ayam bisa kamu masak dengan bumbu ayam bawang. Setelah digoreng, bisa banget kamu sajikan bersama kremesan serta sambal bawang
hati ayam (commons.wikimedia.org/Wiwik P) 8. Siapa pencinta tahu? Rasanya gurih dengan tekstur lembut bikin menyantap tahu goreng dan sambal bawang makin lezat, lho!
tahu goreng (commons.wikimedia.org/Supardisahabu) 9. Bila kamu penggemar seafood, sambal bawang juga gak kalah mantapnya saat disandingkan dengan cumi asin. Perpaduannya nikmat!
cumi goreng (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)
