Resep Cumi Goreng Asam, Hidangan Berbuka yang Praktis Banget!
Simpel banget
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cumi merupakan salah sea food yang banyak disukai banyak orang. Secara umum persentasi bagian tubuh yang dapat dimakan adalah sekitar 80%. Selain dikarenakan tidak adanya tulang pada daging cumi-cumi membuat aman untuk dimakan, rasa dan aromanya yang khas serta empuk membuat cumi-cumi banyak diminati.
Cumi dapat diolah menjadi berbagai masakan yang mampu menggugah selerah. Salah satu olahan yang patun dicoba adalah cumi goreng asam. Proses pembuatannya pun praktis sehingga tidak banyak menyita waktumu. Nah berikut resep cumi goreng asam yang wajib dicoba!
1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan
- 700 gram cumi
- Asam jawa
- Saus tiram
- Garam
- Gula pasir
- Lada
- Minyak goreng
- Cabe rawit sesuai selera
Baca Juga: 7 Tips Membersihkan Cumi-cumi Siap Diolah, Bebas Alot!
Baca Juga: 6 Jenis Potongan pada Cumi-cumi, Mana yang Paling Sering Kamu Pakai?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.