5 Hidangan Salad Khas Kroasia dengan Cita Rasa Autentik, Menyehatkan!
Penuh nutrisi yang pastinya gak bikin worry
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menjelajahi negara Kroasia memang tidak lengkap rasanya jika belum mencicipi hidangan tradisionalnya yang menggugah selera. Salah satu kuliner khas Kroasia yang sangat direkomendasikan adalah jenis salad yang dikenal memiliki rasa nikmat sekaligus menyehatkan.
Hal ini dikarenakan, salad khas Kroasia dibuat menggunakan bahan seperti sayur-sayuran serta buah-buahan yang masih segar. Sangat cocok dikonsumsi bagi kamu yang ingin menjaga berat tubuh ideal.
Berikut lima jenis hidangan salad tradisional khas Kroasia yang patut untuk kamu coba.
1. Sokacka salata
Sokacka salata merupakan hidangan tradisional klasik yang berasal dari wilayah Slavonia, Kroasia. Salad ini terbuat dari berbagai bahan seperti daging ayam, paprika, biji labu, tomat, daun bawang, telur, dan masih banyak lagi.
Kemudian beberapa bahan-bahan tersebut di potong berbentuk dadu. Untuk menambah rasa agar lebih nikmat, tambahkan cuka merah dan minyak biji bunga matahari.
Proses pembuatan hidangan ini cukup memakan waktu yang lama karena daging ayam direbus dan ditumis terlebih dahulu. Sokacka salata biasanya disajikan dengan dihiasi potongan daun peterseli pada bagian atasnya.
Baca Juga: 9 Makanan Khas Kroasia yang Bisa Kamu Nikmati di Kota Zagreb, Lezat!
Baca Juga: Resep Sukju Namul, Salad Tauge Asal Korea yang Mudah Cara Membuatnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.