TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Masakan Indonesia Ala Tati Carlin di MasterChef Australia, Bangga!

Dari sate, garang asem hingga rendang

instagram.com/tati_carlin
Verified Writer
Crhisterra Ellen

MasterChef merupakan salah satu acara lomba memasak yang menjadi favorit di dunia. Sudah banyak negara menggelar ajang MasterChef, tidak terkecuali di Australia. Nah, MasterChef Australia dengan 3 juri yaitu Matt Preston, Gary Mehigan dan George Calombaris ini sudah masuk di season 11.

Salah satu kontestan yang berhasil masuk dalam 24 besar MasterChef Australia 2019 adalah Tati Carlin asal Indonesia. Tati memperkenalkan ke seluruh dunia bahwa kuliner Indonesia bukan hanya nasi goreng saja. Nah, penasaran menu apa aja yang dimasak Tati sampai saat ini? Simak ulasannya berikut ini.

1. Pada saat audisi Tati menyajikan sate yang rasanya membuat juri terpukau

tenplay.com.au

Tampak menggoda bukan? Pada saat audisi Tati menyajikan sate ayam lengkap dengan bumbu kacang dan acar mentimun. Nah ternyata, wanita kelahiran Indonesia ini menyajikannya bukan dengan lontong tapi roti jala.

Baca Juga: 5 Spot Kuliner Bebek di Surabaya Ini Gak Pernah Sepi, Wajib ke Sini!

2. Tidak ketinggalan, Tati menyajikan salah satu makanan terenak di dunia, Rendang

.instagram.com/tati_carlin

Tidak dipungkiri rendang merupakan salah satu makanan yang terkenal di dunia. Nah rendang merupakan hidangan pertama Tati di ajang MasterChef Australia lho. Meskipun tidak menjadi 4 terbaik saat itu, tapi Tati bangga menyajikan masakan Indonesia hanya dalam waktu 75 menit.

3. Rempeyek kacang dan kari ayam yang dibungkus daun pisang. So delicious

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

tenplay.com.au

Ini yang belakangan jadi viral, karena peanut crackers alias rempeyek kacang tanah Tati merebut hati juri MasterChef Australia. Selain rempeyek Tati juga memasak sour chicken curry, Tati menggunakan paha ayam yang dibumbui dengan tomat hijau dan cabai serta rempah-rempah lainnya serta dibungkus daun pisang. Mungkin kalau diterjemahin ke bahasa Indonesia jadi garang asem.

4. Di salah satu episode Tati menghidangkan kari ikan yang dibungkus daun pisang alias pepes ikan

tenplay.com.au

Ikan yang digunakan Tati untuk membuat sajian yang satu ini adalah ikan barramundi. Ikan ini mempunyai tekstur lembut dan rasa yang gurih. Apalagi dibungkus daun pisang, bikin aromanya semakin menggoda. Disandingkan dengan kari kentang, sajiannya membuat Tati menuai pujian juri.

Baca Juga: [LINIMASA] Fakta dan Data Arus Mudik Lebaran 2019

Verified Writer

Crhisterra Ellen

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
makanan tradisional
makanan indonesia
masterchef
australia
chef
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Setelah Melahirkan, Jennifer Coppen Tak Akan Pakai Jasa Babysitter

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!