5 Makanan Populer Abad Pertengahan, Dibuat dari Bahan Sederhana
Makanan ini dibuat dengan cara konvensional
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makanan menjadi salah satu aspek penting dalam kehidupan manusia. Tanpa makanan, manusia tentu saja tidak dapat bertahan hidup. Seiring perkembangan zaman, industri kuliner juga turut mengalami perkembangan.
Perkembangan teknologi merupakan salah satu faktor yang memengaruhi terjadinya hal ini. Penemuan alat-alat canggih yang memudahkan proses memasak dan memproduksi makanan semakin banyak bermunculan. Temuan ini membuat proses memasak efisien.
Namun, pernahkah kamu bertanya-tanya, kira-kira seperti apa makanan yang disajikan di zaman sebelum teknologi berkembang seperti zaman sekarang ini? Zaman ketika teknologi masih jauh dari kata modern, sehingga proses produksi makanan harus dilakukan dengan cara konvensional.
1. Roti
Pada masa abad pertengahan, makanan yang dikonsumsi masyarakat tergantung pada kelas sosialnya. Semakin tinggi kelas sosial, maka semakin berkualitas dan bervariasi makanan yang dikonsumsi.
White bread, roti yang terbuat dari gandum, merupakan jenis roti yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat kelas atas. Sementara itu, masyarakat kelas bawah mengonsumsi roti yang terbuat dari rye atau gandum hitam. Hal ini karena dibutuhkan biaya lebih banyak untuk menumbuhkan gandum.
Di Prancis sendiri, mayoritas masyarakatnya mengonsumsi roti yang disebut meslin, yang dibuat dari campuran rye dan gandum. Sama halnya zaman sekarang, roti abad pertengahan juga memiliki ukuran dan bentuk bervariasi.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Meksiko yang Unik dan Sedap, Kamu Pernah Coba?
Baca Juga: 5 Makanan Berbahan Matzo yang Unik, Tingkatkan Selera Seketika
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.