5 Fakta & Sejarah Dorayaki, Kue Favorit Doraemon yang Maknyus
Kamu termasuk yang mengidolakan dorayaki juga?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tak mengenal kue asal negara Jepang satu ini? Kue berbentuk bulat agak menggembung di bagian tengahnya ini memang sejak lama terkenal di Indonesia, apalagi sejak muncul di film animasi Doraemon dan menjadi salah satu makanan favoritnya.
Selain terkenal menjadi kue favorit kucing lucu bernama Doraemon, kenalan yuk, dengan sejarah dan fakta dari dorayaki ini.
1. Sejarah terciptanya dorayaki
Dikenal dengan bentuk bundar dan berlapis dua, kamu tahu tidak kalau mulanya dorayaki ini hanya terdiri dari satu lapis saja, lho. Varian isi aslinya pun berupa pasta kacang. Konon, dorayaki pertama kali muncul berkat seorang samurai bernama Saito Musashibo Benkei yang tinggal di Gunung Hiei. Dorayaki ini adalah ungkapan dari rasa terima kasihnya pada penduduk yang telah merawatnya setelah mengalami cedera serius setelah pertempuran.
Penamaan dorayaki pun perwujudan dari bentuk kue unik ini. Di mana 'dora' memiliki arti seperti gong, sementara 'yaki' adalah cara memasaknya yang panas dan kering.
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Seputar Bento, Kreasi Makan Siang yang Khas Jepang
Baca Juga: VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.