Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nasi jinggo kerap disebut sebagai 'nasi kucing' khas Bali. Meski porsinya sedikit, rasanya gak bisa disepelekan. Sajian yang sederhana dan praktis ini biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan.
Olahan nasi yang sudah ada sejak 1990-an ini umumnya dijual di pinggir jalan. Kalau kamu liburan di Bali, gak akan sulit menemukan nasi jinggo.
Nasi yang dibungkus dengan daun pisang ini berisi nasi putih dan berbagai jenis lauk pauk. Berikut 10 lauk pendamping nasi jinggo yang bisa jadi pilihanmu.
1. Telur rebus balado memang cocok dipadukan dengan olahan nasi apa pun, termasuk nasi jinggo. Rasa pedas bumbu baladonya bikin makan lahap
Ilustrasi telur rebus balado (instagram.com/nusi_kwan) 2. Tekstur telur asin yang lembut dan kuning telurnya yang berminyak, menambah kenikmatan nasi jinggo
Ilustrasi telur asin (instagram.com/seleramode) 3. Perkedel jagung yang renyah dan gurih menambah sensasi makan nasi jinggo. Apalagi kalau disantap selagi hangat
Ilustrasi perkedel jagung (instagram.com/megawatisalim) 4. Sate lilit khas Bali terbuat daging ayam, sapi, ikan, atau babi yang dicampur parutan kelapa. Biasanya menggunakan batang serai sebagai tusuk
Ilustrasi sate lilit (instagram.com/dyahwidhiastuti) 5. Sapi sisit juga makanan khas Bali, cocok dinikmati dengan nasi jinggo. Terbuat dari daging sapi suwir dengan bumbu pedas
Ilustrasi sapi sisit (instagram.com/meytariana) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Merah untuk Diet Paling Enak dan Sehat
6. Kamu gak akan bisa menolak kenikmatan kulit ayam krispi. Apalagi kalau dipadukan dengan nasi jinggo, sensasinya luar biasa
Ilustrasi kulit ayam krispi (instagram.com/olive_chan98) 7. Olahan ayam memang selalu nikmat, termasuk ayam suwir ini. Rasa gurih dan pedasnya menyengat!
Ilustrasi auam suwir (instagram.com/a_little_bubu) 8. Legitnya babi kecap cocok bersanding dengan nasi jinggo. Teksturnya yang empuk dan tebal bakal bikin kamu tambah nasi
Ilustrasi babi kecap (instagram.com/hendra_yanthi) 9. Sate usus bisa jadi pilihan nikmat untuk lauk nasi jinggo. Kamu bisa pilih sate usus biasa atau sate usus pedas
Ilustrasi sate usus (instagram.com/jogjafooddrink) Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Tutug Oncom, Nikmatnya Menggoyang Lidah
