TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

7 Makanan Lezat yang Menjadi Simbol Duka Cita dari Berbagai Negara

Mulai dari nasi berkat hingga salad

Ilustrasi borsok (pinterest.com/triptoKG)

Intinya Sih...

  • Nasi berkat menjadi simbol berduka cita di Indonesia, disajikan saat 40 hari, tiga bulan, dan satu tahun setelah kematian.
  • Ham salad adalah simbol status orang kaya di Inggris dan Amerika, terbuat dari kaki babi dan sayuran cincang.
  • Amish funeral pie di Pennsylvania, Mannish water di Jamaika, Halva di Timur Tengah, Borsok di Kirgizstan, dan Funeral potatoes di Utah juga menjadi simbol berduka cita.

Makanan biasanya identik dengan suasana yang bahagia. Namun, saat berduka pun biasanya kita akan menyajikan makanan. Makanan-makanan ini menjadi simbol berduka cita atas kehilangan orang tercinta. 

Selain itu, berfungsi sebagai penghibur bagi keluarga yang ditinggalkan. Beberapa negara juga memiliki makanan yang menjadi simbol duka cita. Melansir dari beberapa sumber, berikut beberapa makanan yang menjadi simbol duka cita di berbagai negara. 

1. Nasi berkat

Ilustrasi nasi berkat (instagram.com/aboutcirebonid)

Nasi berkat menjadi makanan yang disajikan saat berduka cita di Indonesia. Tradisi ini dilakukan umat Muslim yang berisi nasi putih, lauk, sayur, kue basah, dan buah. 

Selain saat hari berduka cita, biasanya makanan ini disajiakan saat 40 hari, tiga bulan, dan satu tahun untuk memperingati hari kematian. 

2. Ham salad

Ilustrasi ham salad (instagram.com/thesouthernladycooks)

Ham salad menjadi simbol status pada setiap pemakanan orang kaya di Inggris dan Amerika. Makanan ini terbuat dari kaki babi, dicampur dengan sayuran cincang atau makanan pelengkap.

3. Amish funeral pie

Amish funeral pie (food.com)

Amish funeral pie biasanya disajikan saat pemakaman di negara bagian Pennsylvania. Kue ini memiliki filosofi berupa dedikasi penuh kepada seseorang yang telah meninggal, karena proses memasaknya yang lama.

4. Mannish water

Mannish water (instagram.com/m10barandgrill)

Mannish water menjadi sajian kematian khas Jamaika. Sekilas makanan ini mirip dengan sup, biasanya terbuat dari kentang, wortel, dan pisang hijau. Makanan ini dilengkapi dengan roti atau rum.

Baca Juga: 10 Negara Terbaik untuk Menghabiskan Masa Tua Selepas Pensiun

5. Halva

Ilustrasi halva (pinterest.com/macrobiotic)

Halva menjadi makanan khas berduka di negara Timur Tengah. Sekilas makanan ini mirip dengan brownies yang memiliki varian rasa. 

6. Borsok

Ilustrasi borsok (pinterest.com/triptoKG)

Borsok disajikan untuk menghormati kepergian seseorang di Kirgizstan. Ini merupakan roti goreng yang terbuat dari adonan tepung terigu, air, garam, gula, ragi, dan margarin.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya